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１５ジャム

naiの空間

先日Ｍさん親戚の農園へ１５狩りに行ってきたのですが
第４の胃袋にしまってお持ち帰り・・・
潰れていないやつはお留守番の家族が食し
あとはジャムへ　

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    その他

  • 2009/3/18登録

材料：４人分

新鮮いちご

調味料

レモン：１／２、
グラニュー糖：全体にまぶす程度

手順

グラニュー糖をまぶして数時間放置プレー
レモンを振りかけて中火⇒弱火で煮込み
煮すぎる前に火を止めて。
瓶詰めして出来上がり

コメント
09/3/18

そろっち

デリシャスな１５ジャムが出来上がりましたか？
画ばかりでは分からないので次に会う時に試食した〜い！

nai

あ〜そうですね。。朝食にパンにでも付けて食べますか^^

そろっち

まさに朝霧ジャムってことで宜しく〜☆
09/3/19

ぱどる

甘酸〜っぱい香りがしてきそうですね。
ボクはイチゴの形が残っているプレザーブスタイルが好きです。

そろっちさんもナイス！！（笑）

nai

ぱどるさん　こんばんわ
プレザーブスタイルって言うんですね？　
果肉が多く残す方が贅沢感があって良いですよね