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魚へんに、雪と書いて…

ハンモック安達の空間

魚と雪で、鱈(たら)です。

雪の降るこの時期に美味しくなりますし、
雪のような白身から… と言われてます。

ようやく地物が揚がってきました。

  • 2009/2/8登録

コメント

09/2/8

donald

喰いてぇ〜!!
「どんがら汁」。

iyo-boya

昨日の朝、テレビ番組で見ました。
最高級品の「寒鱈」ですね!

09/2/9

ハンモック安達

donalさん、雪中キャンプで採用されますと、
温まっていいかも!

ハンモック安達

テレビ番組でも 取り上げてましたか、iyo-boyaさん。

上には上のがあって、
写真(我が家)のは鼠ヶ関港の寒鱈ですが、
由良港のものこそ、最高級品と言われてます。

手が出せない…