snow peak club

ハンモック安達

レンコンは穴が空いているので、
「先が見通せる…」ということから、
縁起物としても　料理されますよね。
地元の郷土料理には欠かせません。

普通に焼くだけ。私も好きな一品です。

よぴPAPA

ハンモック安達さん、そうなんですか！
縁起物とは、つゆ知らず勉強になりました。
焼くだけでも、うまいですよねー
判っていただける方がいるとうれしいです。
☆（＾＿＾）☆ ニコッ

ハンモック安達

生の椎茸（シイタケ）も炭火で焼いて、
あとは塩を振るだけで、りっぱなツマミとなります。

こちらもお奨めです。

よぴPAPA

ハンモック安達さん、椎茸は醤油をたらすと
美味いですが、塩もいけますか？
ためしてみますね！！
☆（＾＿＾）☆ ニコッ