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ハリハリ漬けって、知ってます？

ハンモック安達の空間

山形のお正月の、ごちそうです。
干した大根を酒で戻し、数の子と一緒にしたものです。
ぱりぱりコリコリした食感が、なんともグッド。
  • 2009/1/5登録

コメント
09/1/5

*maiko

あけましておめでとうございます☆
今年も宜しくお願い致します♪

これ、食べた事あります♪
自称：漬物星人の私の好きな食感です（*＾＾*）
09/1/6

ハンモック安達

早速のコメント、ありがとうございます、maikoさん。
こちらこそ、今年もよろしくお願いします。

これが食卓に上がると食事中は、ぽりぽりぱりぱりと賑やかになります。