2016 10/12 Wed.69552人37157キーワード
アウトドア料理レシピ
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しずおの空間
ゴメンナサイ。 アウトドア料理レシピではありません。 こないだはシチューでしたが、今日はカレー。 具は一緒(^o^) うちのカレーは、メーカーの違うルーを半分ずつ使う、というやつで、今日は S&B + ハウス、でした。 やっぱり、10inchだと、１箱分がいいようです。
ダッチオーブン
鍋料理
だいたい、箱に書いてあるまんま(^^) にんじん、たまねぎ、じゃがいも、鳥もも肉
野菜を切って、鳥もも肉の処理。 箱のレシピだと、野菜と肉をいためますが、今日はなべのように作りました。 水を1200mlくらいなべに入れて、にんじん、たまねぎを入れてふたをします。 しばらくしたら、じゃがいもと鶏肉を入れます。 しばらくしたら、火を止めてルーを割りいれて、混ぜながら少し煮て、火を止めます。 ふたをしたまま、味がしみこむのを待ちます。 さて、どんな味になることやら…
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