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今日は「大黒様のお歳夜」

ハンモック安達の空間

七福神の一人、大黒様が年を越すとされる特別な日。
ハタハタは腹にたくさん卵が入っていることから、
子孫繁栄につながる縁起物。

それと「まめに暮らせますように」と願いを込めた豆ご飯や、
煮豆、納豆汁など豆づくしでした〜。

  • 2008/12/9更新
  • 2008/12/9登録
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コメント

08/12/9

s-tomo

「大黒様の…」って初めて知りました。
私は秋田生まれで、子供の頃ハタハタをトロ箱ごと買って、毎日ハタハタの煮付け、焼き物などイヤで仕方なかったのですが、今では高級魚ですね。
写真の食卓…私の好きな物だらけです。
今後ともよろしくお願いします。

08/12/10

ハンモック安達

s-tomoさん、コメントありがとうございます。
ハタハタが大量に採れていたころですから…、同世代ですね。

写真のハタハタは、みそ田楽ですが、
今晩は湯上げ(ゆでたもの)でした!

s-tomo

みそ田楽のハタハタ…?
食べてみたいです。
「大黒様の…」ってどちらの風習ですか?
秋田の鹿角では無いですね…

08/12/11

ハンモック安達

ケンミンショーでしばしば取り上げられている
山形県です。
大黒様のお歳夜は、日本海側の庄内地方の風習です。

我が家では、なんと今晩もハタハタでした。
醤油に漬けておいたハタハタの焼き物!
こちらは万人向けです。

s-tomo

そうですか、お隣でしたね!
田舎ではもっぱら醤油の煮付け、塩焼き・・でした。
今になれば、「懐かしいなぁ」と思いますが、東京では高くて買えませんね(笑)