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簡単シーフードカレー!

kandiの空間

我が家のキャンプでは必ずメニューに加わる簡単シーフードカレーです!
冷凍シーフードミックス使用で野菜を切る手間も無し。
それでいて間違いなく旨い!
超おすすめです^^v

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    ごはんもの

  • 2008/11/27登録

材料:2人分

お米・・・2合位
カレーのルー・・・2人分
冷凍シーフードミックス・・・200g位
(必ずアサリの入っている物を選んで下さい。味が全然違います。)

調味料

インスタントコーヒー・・・少々

手順

1.ご飯を炊きます。
2.鍋に冷凍シーフードと水を入れて沸騰させる。
3.カレールーを入れて味を調整する。
4.隠し味にインスタントコーヒーを少し入れる。
5.炊きたてのご飯にかけてできあがり。

コメント

08/11/27

moyuzen

こんばんわ! おっ、、おいしそうっつ**

kandi

moyuzenさん どもです^^
冷凍シーフードミックスは結構塩分強いので、カレールー少な目のさらさらカレーで調度良いですよ〜♪

08/11/28

toman

kandiさん 始めまして〜
自分もソロやファミリーで出かけることが多くて料理は妻と
いろいろ工夫しながらやっております。
シーフードカレー 簡単でいつも食材にシーフードミックス持参しているので参考になります。 ☆(^^) 
ぜひ 参考にします。

kandi

tomanさん 初めまして〜♪
隠し味のインスタントコーヒーは数粒で味が変わりコクがでます。
入れすぎると苦くなるので注意して下さいね〜^^

toman

了解しました〜  少なめからはじめます
今までインスタントコーヒー入れなかったんですよね〜
今度作ってアップしますね〜