snow peak club

日本酒ファン垂涎のお酒｢亀の翁｣。
高価な酒米を削り、贅沢に仕込まれたこのお酒は芸術品とも言えますね。
一般には大変入手の難しいお酒ですが、僕は幸いにも年に２〜３度は手に入れるチャンスに恵まれ、この素晴らしいお酒を楽しむことができました。
年に一度こちらの久須美酒造さん付近に仕事に出掛けるたびに気になっていたもので、この日は道の端にちょっと車を停めて記念撮影？
この酒米もこれから素晴らしいお酒に仕込まれるんでしょうね。