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玉ねぎ丸ごとホイル焼き

donaldの空間

給料日前のチーペストキャンプのメニューは、
『義経焼き(マイブーム)』と白飯(どぉーん)!!

その間(小1時間)、焚き火台の中に放り込んでいた玉ねぎのホイル焼きが甘ぁ〜く焼けました。おともだちファミリーの定番を教えてもらいお試し焼き。
これが、めちゃくちゃ甘くあら塩でいけました。

ちょっと興奮するぐらいの美味しさです。

  • 使用アイテム

    焚火台・BBQ

  • 料理ジャンル

    おかず・つまみ

  • 2008/8/24登録

材料:1人分

皮付き玉ねぎ  1個

調味料

クレイジーソルトorあら塩

手順

焚き火台(炭火)で焼き物している間に
アルミホイルに包んで放り込んでおくだけ!!

コメント

▽最近の10件 [ 全14件を表示 ] ページ| 1 | 2 |
08/8/24

donald

>kandiさん。
ぜひぜひ。「えぇぇ〜!?こんなに美味くなるんだ!!」と3人でツツイテあっというまになくなりました。

>がたおさん。
竹串がスーッと入れば食べ頃です。次回まで待てないでしょ!?ビールのお供にどーぞ。

>マーくん。
「隠れ家」でやりましょ!!

>hirosi.さん。
素材の甘みがあんなに美味しく感じたのは・・・感動でした!!「薪割りキャンプ」でゼヒに(アハアハ)。

08/8/25

はっぴぃ

3人で1個は少なすぎです!(キッパリ)
我が家ではひとり1個ですョ!(^o^)/
あと、「丸ごとホイル焼きシリーズ」としては、
小ぶりのかぼちゃ、芋類(特に里芋)なんかがオススメです。

donald

おっと、本家本元登場ですね!?
ボクが師匠と呼ぶのは、野田知佑さんとはっぴぃさんですから(よいしょっと)。

ホイル焼きの素材の美味さに、ハマリソウです。
これからの季節、里芋なんていいよねぇ〜>はっぴぃさん。

はっぴぃ

たまには、イモ煮以外にも使ってみてください。
じぃ〜〜〜っくり焼くと、里芋もほんのりと甘くなるんですヨ。(◎o◎)

donald

了解です!!

もうすぐ「芋煮会」シーズンに入ります。
里芋の皮付きを探すのが大変かも(ガハハハ)。

やっぱり、塩ですか?
タレじゃないよね>neoさん。

tomojii45

戸隠を控え、芋煮を始め”イモ”レシピを
充実させておいて下さい。
期待しております。

donald

●SPW戸隠当たるかなぁ〜>tomojiiさん。

●ガーリックバケットと「なんちゃってチーズフォンデュー」です。チープさがいいでしょ!?>たつや*松本さん。

08/8/27

donald

「焚き火料理」の定番といいながら、あまりやっていませんでした。ホイル焼きは簡単でいいかも!!
いろんな物を「巻き巻きくるくる」してみます。

DOだと、チト大掛かりですがこれなら簡単で「いいよねぇ〜」。

08/9/15

donald

昨日のMTB『ダイヤカップ』の後夜祭の焚き火で
再度、「ホイル玉ねぎ」大好評でした!!