| 08/6/10 |
 *maiko
我が家の義父も定年後に趣味で畑をしてますので
行者にんにくなどなど沢山作ってます（＾＾）
溜まり醤油に漬けてたり☆
私も出産前まで隣に50坪ほど間借りして畑してましたが
成長と収穫は格別に楽しいですし
虫がいようと安心して食べられますよね！
今、思えばやめなきゃよかったと思います（＾＾；
今は専ら義父のお零れに預かってますが☆
昨年分は玄関先のSPランタンハンガーに
魔よけのようにぶら下がってます（笑）
|
|
*issei
*maikoさん
50坪ですか〜丁度良い広さですねっ、草刈など大変だったのでは！？
虫も食べれる野菜じゃないとねっ。
醤油漬けにピン！ときました、実家に盗りに行ってきます！（ヘヘヘッ・・・）
|
|
*maiko
あらら（＾＾；刺激しちゃいました？（笑）
風邪引いたときに刻んでネギと鰹節と和えて食べます♪
土作り・草むしり・肥料やりで野菜の出来具合は格段に違いますから♪
大変でしたが毎週行くのが楽しみでした（＾＾）
|
|
*SHIGEBO
アルミホイルに包んで熾きになった焚き火に放り込む
２０−３０分するとホカホカになったニンニクが出来上がる
美味いよー 寝れなくなっても知らないけど(‾_‾;)
|
|
黒猫クマ
isseisさん、*maikoさん。はじめまして、宜しくお願いします。おいしそうなニンニクですね。もうできましたか？では私も畑にいって・・・ それはそうと、行者ニンニクって山菜ですか、それとも野菜でしょうか？作ってみたいんですけど。はて？
|
|
*maiko
そうそう！コロダッチにオリーブオイル入れて
にんにく揚げして食べるの美味しいですよね〜（*＾＾*）
にんにくって…玉ねぎと同じで野菜…じゃないでしょうか？
自信ありませんが（＾＾；
|
|
*issei
＠*maikoさん
葱と鰹節・・・アッサリして酒のつまみにもOKそうですねっ。
＠*SHIGEBOさん
焚火台が有りますので、眠りたくない時にやってみます。
＠yajinさん
コロダッチに入れる時は勿論皮を剥いてですよねっ！？
（コロダッチ検討中！）
＠黒猫クマさん
初めまして！
土の中に入っている根っこ！？＝ジャガイモ・玉葱＝野菜！？
落花生も土の中で・・・ピーナッツなので・・・お菓子！？
良く判りません！（睡〜）
|
|
*maiko
にんにく丸揚げの時は皮付きのままで中はホクホク。
皮をむいてバラしてオイル揚げでもOK。
お好みでどうぞ〜（*^^*）
|
|
*issei
*maikoさん
ヨダレが出てきました、にんにく大好きです〜d=(^。^)=b。
|
