08/5/31 |
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もえっち
お帰りなさ〜い!ココアぱぱさ〜ん♪
それにしても今回もソロなのに大物幕体の出動でご苦労様でした。(笑)
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ぱどる
お帰り〜♪
幕体予報は完全に外れてしまいましたね。(笑)
レクタLに・・おっ!!アメSじゃないですか。
すっきりと整理されたサイトでとっても好印象です。d(^^*)
ワラビって灰汁抜きが大変でしたよね。
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ココアぱぱ
もえっちさん、こんばんは〜!
今回は控えめだと思うのですが・・・(笑)
雨Sは、久々の出動になりました。
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ココアぱぱ
ぱどるさん、ただいま〜です!
明日は、天気が良いと聞き、
帰るのが躊躇ったのですが、
一瞬の晴れ間を、逃さなかったですが(><;)
キャンプ場も、少し整備されて、
新たな、サイトも少し増えました?(笑)
テントは、2、3組しか居なく、
広々使い放題でした(爆)
お袋が、アク抜きが大変だと言ってました・・・
来週頃まで、採れる見たいです?!
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ぱどる
>お袋が、アク抜きが大変だと言ってました・・・
やっぱり・・・
でも味噌汁に入れたワラビのぬるっとした食感が好きだったりします。σ(゚ー^*)
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ココアぱぱ
ぱどるさん、どうもです!
意外と大きいので、喜んでいました?(笑)
太いと のり が入っていたりして・・・
重曹や、ワラでアク抜きするのかな(ハテ)
明日は、鬼かけ(冷麦)にすると言ってました!
少し苦いのが、ワラビの持ち味ですよね〜っ(汗)
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ココアぱぱ
たつや*松本さん、ちょっと早かったのですが帰宅となりました・・・
最近(家内)が、何かと煩くて(汗)
気持ちもようやく、少し落ち着いてきたので、
仕方ないですが(笑)
これは、レギュラーセットなので・・・
最強までは行きませんが、
強力にサポートしてくれました!
タープスクリーンを、半分吊るすと、
至上最強になると思いますが(面倒)
そこまでやるかって感じもします・・・(爆)???
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08/6/1 |
ココアぱぱ
アク抜きは、焼きワラが良いみたいです〜!
コタツの灰は、豆炭など使っているので、
NGなんです。
ワラを灰にして、アクを抜くのが一番良いと聞きましたよ(^^!)
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ぱどる
親父やお袋の世代はまだ山菜取りをしていたので灰汁抜きの方法などは知っているのですが、僕らの世代に受け継がれていないので何時か誰も知らなくなってしまうのではないかとちょっと心配になります。
子供の頃は苦手だったのにだんだん好きになってくるのは歳のせいかな?(笑)
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ココアぱぱ
頑張って、
レクタLを干しています〜!
自宅で、乾かすのは、デカイので大変です(汗)
シゲボーさん風に、車の上に掛けてやってますが・・・
畳むのが、更に大変だぞ〜(笑)
次世代に受け継がれて行く物は、
なかなかタイミングが合うと、良いのですが?
見よう見まねで、やって行くようになってしますね!
こうした、知恵が文化になるのだな〜感じます(^^!)
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