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ペーパーチキンライス

あみぞうの空間

超かんたん!めちゃ美味しい!!
おかずとごはんが一緒にできちゃいます。
あとはサラダがあればいい!?

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2008/5/19登録

材料:4人分

鳥手羽元・・・8本
冷凍ピラフ・・1袋
小葱・・・・・4本ぐらい

調味料

しょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒、生姜、ごま油

手順

1.しょうゆ、オイスターソース、砂糖、酒、それぞれ大さじ2、ごま油少々、しょうが少々を混ぜ合わせ、つけ汁を作ります。それに手羽元を1時間ぐらい漬け込みます。
2.ダッチオーブンをプレヒートし始めます。かなり熱くなるまでしっかりね!
3.オーブンシートを四角く切り、その上にチキン、ピラフ、小葱を並べ、シートで包み、端をねじってキャンディ状にします。
4.ダッチオーブンに底網を置き、その上に3を載せます。ふたをして中火で20分。いいにおいがしてきますよ〜
5.ペーパーを開いてあっつあつを召し上がれ!

コメント

08/6/12

そうまととういのパパ

とってもよいです
次のフィールドではぜひ試してみたい
一品です。