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ローストビーフ

いぶきパパの空間

今回のキャンプの夕食で久しぶりにローストビーフを作りました。タコ糸が無かったので直で焼きましたがマヨマスタードで肉、塩バターでじゃがこれでビールを飲み旨かったです。気がつけばかなり高カロリーでした（笑）

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2008/5/6登録

材料：4人分

牛モモ　700ｇ　新じゃが　にんじん

調味料

おろしにんにく　塩コショウ

手順

プレヒートしたＤＯに肉を入れ各面に焼き目をつけ上火中心で40分オーブンする。