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キャンプ用大鍋４５で芋煮

JB23の空間

先日のキャンプ＆カヤックフィッシングでtoraoさんの大鍋45とトライポットが大活躍！
さすがに大鍋45は「デカイ」！芋煮の調理は毎回私の役目ですが、あまりに大きな鍋なので味付けの調味料も半端じゃなかった。出来上がりはと言うと具沢山芋煮が上出来上出来。今回は奮発して牛バラ肉がたっぷり。翌日はと言うと、donaldさんお墨付きのカレーうどんに初挑戦！。
お味はと言うと「最高！！」の一言。
24日はフィッシングカヤックの試乗会もその場所で開かれた為、皆様にご馳走し合計20人前はあったんじゃないでしょうか。
  • 2008/2/27更新
  • 2008/2/27登録
  • 1回更新

コメント
08/2/27

donald

いいですねぇ〜！！
沖縄の「芋煮会」。

ご存知、ボクらは『雪中キャンプ』で
ランドステーションＭの中で「芋煮会」をやりましたが・・・、なんとボクとしたことが、あまりの強風の為、「芋煮」の完成画像を撮りわすれていました（トホホホ）。

*SHIGEBO

このサイズの鍋でも剛炎なら大丈夫なんですね！
08/2/29

JB23

3日間出張で返事おくれました。
芋煮会、芋煮カレーうどん、最高！！
癖になります。＞donaldさん

SHIGEBOさん
大鍋45でも剛炎なら全然問題なしでした。
逆に全開は出来ない状態でした。
toraoさんのですけど！
08/3/1

donald

大鍋４５より三まわりぐらい大きな
スーパー貸し出し「大鍋」でもきっちりいけました＞＊ＳＨＩＧＥＢＯさん。

donald

http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
「芋煮会」シーズン（９月〜１１月）には、こんな大鍋と材料をセットにして川原まで配達してくれる山形は、ＯＤ天国です（キッパリ）。

「芋煮」用の薪がコンビニにうず高く積まれ
初めてみる方は、目がテンになっています（プッ）。

JB23

donaldさん
芋煮会沖縄普及委員として頑張ります！！
沖縄のコンビにでも近いうちに、「芋煮会セット注文承ります」の看板が立つかも？？

donald

ナイス！！＞ｊｉｍｎｙ−ｊａ１１さん。
08/3/2

JB23

今のところ、冷凍の里芋を使っているのですが、中国農薬問題で今後の芋入手が気になるところです！＞donaldさん。

donald

はははぁ〜ん。
いろんなところに「中国問題」が・・・。

「冷凍さといも」を使う場合は、
煮とけるので、「汁に味をつけてから、入れるのよ！！」と
ＳＰＷ戸隠に参加する時に、家内からきつく言われてました（ガハハハ）。