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もちストローネ　〜飲み過ぎた翌朝はサッパリ洋風雑煮〜

まごしちの空間

あの「餅」がなぜかミネストローネと合うんです!?
飲みすぎの翌朝など、胃が少し疲れている時にトマトの酸味であっさりと食べられます(^o^)
身体の温まるスープものですので、極寒ブリザードの雪中キャンプにももってこいです（笑）

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    スープ類

  • 2008/2/24登録

材料：4人分

う○ぎもち一切れパック×2〜3個
ベーコン×4枚位
ニンジン×半分位
タマネギ×1個位
トマト×2〜3個（ｶｯﾄﾄﾏﾄ缶が便利）
餃子の皮×餅の数の3倍

調味料

コンソメスープの素
塩
胡椒
醤油

手順

�@餅はタテに3本にカットし、それを餃子の皮でクルクルと包む。野菜他は1�p角程度にカット。
�A水3カップと野菜他を入れ煮込み、沸騰したら弱火にしてトマトを投入。
�Bトマトが煮くずれた頃、塩・胡椒・醤油で味の調整。
�C餅を入れ、弱火で3〜4分で出来上がり！

コメント

 ▽最近の10件 [ 全17件を表示 ] ページ| 1 | 2 |
08/2/25

哲この部屋

飲み過ぎて、途中で轟沈！！
まごしちさんのおいしいミネストローネを味わうことが出来ず、スミマセン。
帰りにお土産までいただき、恐縮です。
今度は新潟の近くでやりましょう。

まごしち

＞哲この部屋さん
＞今度は新潟の近くでやりましょう。
ぜひ宜しくお願い致します！

シンイチ

もちストローネ、ゴチでした！
自分はいつもマカロニなのですが、今度は��もち�≠ﾅ作ってみます！
おみやげ、有難うございました！
08/2/26

あかね@パパ

【検証】
野菜苦手な娘が、2杯も御替りを！^^v
プハァー(^Q^)c[]オカワリ!
調子に乗って、今朝も…（爆

donald

【仮説】は・・・覆されたわけですね（パチパチ）＞あかね＠パパさん。

まごしち

あかねちゃんにも好評とは!!
うれしい限りです（笑）

がたお

まごしちさん、ご馳走様でした〜。
う○ぎ餅のストーブ焼＆もちストローネ、絶品でしたよ〜。
おみや、まで頂きありがとうございました。
今度、う○ぎ餅を使ったもちストローネ、自宅で作ってみます！！

まごしち

ぜひ、各地各家庭での【検証】をお願いします！

Varga Girl

まごしちさん、がたおさん、こんにちは！
初めましての方々、宜しくお願いいたします。
美味しそうですね。もちストローネ、食べたかったなぁ…
僕は冬装備と根性がないので新潟でお留守番をしてました(^_^;
>ぜひ、各地各家庭での【検証】をお願いします！
レシピをもとに作ってみようかしら？

まごしち

結構カンタンですので、ぜひどーぞ！