みんなのインフォみんなのインフォ

クリック: 315 リンク: 0 コメント: 10

正調「朝ラーメン」

donaldの空間

いろいろな職人さんが多い喜多方では、
昔から朝食で食堂を利用する人口が多かったという。

それで、「○○食堂」という老舗のラーメン屋さんがいっぱい。
と言うわけで・・・早朝7時からラーメンが普通に喰える街。喜多方。
恐るべし(アハアハ)。

一方通行がややこしくて行けなかった
『あべ食堂』踏破。ありがとー>シンイチさん。

  • 2008/2/9更新
  • 2008/2/9登録
  • 1回更新

コメント

08/2/10

donald

地域密着型の「食文化」がみごとに「町興し」になっているいいれいですね!!
そして、繁盛店に共通しているのが
「また、来よう!!」と思わせる女性陣の元気さと
手入れの行き届いた店や道具たち。
主人の一徹なまでの『信条』ですね!?

勉強になりました>『あべ食堂』

く〜ぴ〜の巣

あべ食堂制覇おめでとうございます。
この食堂へ以前行った時は、奥の蔵を改造した座敷へ案内されました。今も蔵座敷は残っているのでしょうか。

donald

ありました・ありました!!
お昼の繁忙時間前だったため
従業員の方が交代で昼食中でした>蔵部屋。

08/2/11

まごしち

今、気付きました!
これ300KW目だったのですね!(^^)!
大台到達ご苦労様です!
目指せ1000KW!!(遠すぎ?)

donald

ありゃ!?
そーだったんですか??
ノンポリなボク。
カウントもせず(ガハハハ)。

実は・・・正確には301KWだったんです。
詳しい事情は「雪中キャンプ」でね>まごしちさん。

シンイチ

おぉ〜っ、あべ食堂!
特徴は、漬物と2種類のチャ〜シュ〜が2枚ずつ。
これはノ〜マルの味かな?
次回は脂多めで、是非!

実はこの店7時半からなんですが、7時から入店できます。
暖簾は出てませんが・・・。

08/2/13

donald

常連さんらしい方が「脂多めで!!」って注文していました。
三条系の「大油・中油・小油」と同じですね!?
次回、挑戦してみます>シンイチさん。

08/2/20

donald

ゴクッ!!
喰いてぇ〜!!

哲この部屋

先週の土曜日は長岡の生姜系「青島食堂」。
今週の土曜日は喜多方の「喜一」ですね(^^)

donald

うぅぅぅ〜!!
ゴクッ。