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焼き芋

スミレのオヤジの空間

お正月の料理にもあき、雑誌に、焼き芋がのっているので、さっそく、買いに行く。材料は、鳴門金時芋と安納芋、燃料は、豆炭と炭で抑えた熱で作りました。網が鉄板にペタッとつくので、庭にある、石でホンマの石焼!ホ♪ホ♪ホ♪マイウー。明日も作ろう〜と。

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    デザート・おやつ

  • 2008/1/4登録

材料:3人分

オサツ(鳴門金時芋と安納芋)

調味料

手順

蒸し焼き

コメント

08/1/4

スミレのオヤジ

自宅でキッチンでもOKしかし鍋の上に炭か豆炭を乗せること