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ローストチキン

てるゆきの空間

クリスマスイブに初めてダッヂで作ってみました。
寒い中　作ったかいあって　美味しく頂きました。

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2007/12/25登録

材料：3人分

ごはん　１膳　
にんにく　１固まり　
にんじん　１
たまねぎ　１　
じゃがいも　２　
しろねぎ　少し

調味料

クレージーソルト　適量

手順

上下火でじっくりと１時間くらい。
中にはごはんとにんにくをギュウギュウに詰め込みました。
野菜は最後に１５分くらい。
鳥から出た油は　仕上げに野菜にかけ流しました。

コメント
07/12/26

てるゆき

コメントありがとうございます。
ダッヂなど道具の収集（衝動買い）はするのですが、もっぱら食べるのが専門です。
でも　意外と簡単に作れましたよ。