＊ snow peak club:さぁ〜いらっしぁ〜い！！

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さぁ〜いらっしぁ〜い！！

donaldの空間

「酔狂なヤツだなぁ〜（アハハハ）。」と言いながら、
『雪中キャンプ』用に
友だちのＭ田シェフがローストチキンを提供してくれました（ありがとー！！）。

秘伝のタレに２日間漬け込んだチキン一羽
洗った米を２〜３合を＊から押し込み縛る。

専門的なことを言われたけど・・・忘れる。

ダッチオーブンの上火・下火を同等ぐらいに
１〜1.5ｈ程度、皮のこげ具合をみながら
ワイワイ。

コメント

07/12/16	ぱどるどこかで見たローストチキンだと思ったらやっぱり・・・(クスッ）でも美味しそうです。お友達シェフの指示通りに焼けましたか？
	donald バッチリでしたぁ〜！！って言うか、とちさん（仙台代表）のダッチオーブンがイイシゴトしてくれましたｙｏ。
07/12/17	がたおこれ最高でした！！！皮のコゲがこれまたウマイ！（笑）
	donald またＭ田シェフにお願いしておきます＞かだおさん。
07/12/18	がたおよろしくです！＞ドナさん。
07/12/25	donald イブのパーティーで同じ物を食べましたが・・・「雪中キャンプ」でローストした方が美味かったような（ガハハハ）。ゴメンよ＞Ｍ田シェフ。
	もえっち＞秘伝のタレに２日間漬け込んだ･･･秘伝のタレってどんなタレ？？？(^。^;) ﾊﾃﾊﾃ? お友達にシェフがいると良いですねぇ〜♪ 私の専属シェフはぱどる名シェフかも〜〜〜！？('-'*) ﾌﾌｯ･･
	donald お噂はカネガネ・・・。