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いつもの・・・スペアリブ

donaldの空間

来週末の「ソロ」に向けて
シコシコ「地雷撤去」に徹した日曜日(トホホ)。

DO用に安売り・買いだめしてあるスペアリブ。

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2007/12/9登録

材料：4人分

・スペアリブ　６本
・しょうが　　１カケ
・長ネギ　　　１本
・にんにく　　２カケラ
・リンゴ　　　１個

調味料

塩コショウ
クレージーソルト
ダイエットコーク
醤油

手順

表面を焼きながらクレイジーソルトで下味。
コーラ350ml１本と醤油200mlを入れ
しょうが・にんにく・長ネギ・リンゴスライスを
ぶち込みDOにて１時間程度煮る。

コメント

 ▽最近の10件 [ 全11件を表示 ] ページ| 1 | 2 |
07/12/10

かわちゃん

今週末くらいにやってみよ。

tomojii45

キャンプ場の近くのスーパーでメニューを決める我が家
（今週もそうでした。）
この頃、キャンプの夕食に悩んでいる家内に
「芋煮」の後に、リクエストしますわ。

yellow flag

林檎(とダイエットコーク)使うところに拘りを感じますな〜
でもゼロではないのねん？？（笑）

donald

【ぱどるさん】ＤＯは後片付けも面倒なのでめったにしません（ガハハハ）し、まずキャンプ場ではやりません（プッ）。ガレージ限定！！

【かわちゃん】なんでもコーラでとりあえず煮てみましょう（バラ・ロース・スペアリブｅｔｃ）。トロトロです。

【tomojiiさん】ホッタラカシでいいんで、後片付けがなければらくちんですｙｏ。

【ｙｅｌｌｏｗ　ｆｌａｇさん】いぇ〜す！！ゼロではないんです（クククッ）。
リンゴはありあわせのフジを使いましたが、もっと酸味のある品種だといいんですが・・・。
マーマレードや冷蔵庫の隅っこのジャムをぶち込んでも美味しくなります。

bigdipper

あっ。レシピだけなんですね。
食べにおいでって誘っていると勘違いしました（笑）

ダッチ歴４年くらい。
まだ作ったことがありません。
今度ガレージに乱入します♪

donald

おっ!?
bigdipper翁いらっしぁ〜い。

>今度ガレージに乱入します♪
来来。
すっかり山屋さんですものねぇ〜!!
07/12/17

がたお

地雷撤去、お疲れ様でした！というの忘れていました。（笑）

次回、スペアリブの料理を期待してちゃうなぁ〜。(^O^)

かわちゃん

昨日やってみるべく肉の用意してたんですが諸般の事情からキムチ鍋になりました。

donald

新たな火種が・・・。
子ども部屋にランドステーション干してます（ブルッ）＞がたおさん。

余分な脂も抜けます。スペアリブは安売りのときにまとめ買いを！！＞かわちゃん。
08/6/25

essence

donaldさん
こんにちは、繋がり返しです。
宜しくお願いしま〜す！