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焼き芋【紫】

anomalocarisの空間

去年も紹介しましたが、今年は紫芋で焼き芋を作ってみました。
芋の種類が違うと、甘さや食感も違ったりするので、同じ焼き芋とはいえ、食べ比べてみると楽しいかもしれません。
この作り方と、石焼き等の他の方法でも違いがあるかもしれませんね。

  • 使用アイテム

    焚火台・BBQ

  • 料理ジャンル

    デザート・おやつ

  • 2007/11/22登録

材料:1人分

芋(今回は紫芋)1本

調味料

なし

手順

濡れた新聞紙で包んで、更にアルミホイルで包んで、焚火に突っ込んでおくだけ。