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松茸ごはん

*nina村長の空間

デイキャンプで秋らしく松茸ごはんに挑戦しました。松茸ごはんなんて今まで作った（食べた？）ことなく完成までドキドキでした。中国産松茸でしたが中々ＧＯＯＤでした。豚汁も一緒に作り満腹になりました。

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    ごはんもの

  • 2007/10/21登録

材料：2人分

米　　　２合
松茸　　２本
油揚げ　１／４枚
　

調味料

ミツカンクッキング追いがつお　料理だしつゆ　大さじ６

手順

松茸は石づきを削り、形のいいところは飾り用として薄切りに、残りの部分は小さく刻む。油揚げは１.５cm長さの細切りにする。米は洗って３０分置いた後、料理だしつゆを入れて、水加減をする。カットした松茸・油揚げを入れて炊く。