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コロダッチポットご飯

バーガンディーの空間

コロダッチポットでご飯を炊いてみました。
水加減、火加減ともまだまだ改良の余地有りです。

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    ごはんもの

  • 2007/4/23登録

材料：1人分

米　
水

調味料

なし

手順

炊く

コメント
07/4/25

CHOCOパッパー

これは旨いでしょうね！

yellow flag

ちょいと水多かったでつか？
そんでもって、量的にはどんなもんで？？

バーガンディー

ＣＨＯＣＯさん、これは旨い！！と言いたいのですが、まだ納得のいく炊き具合になりません。もう暫く研究してみます〜♪

バーガンディー

yellowさん、この写真のは水多目ですが、まだ硬いんです。
米が糊化する為の時間が少ないせいだと思われますので後は火加減で調節してみます。
量的には米100グラムで試しています。