アウトドア料理レシピアウトドア料理レシピ

クリック: 1082 リンク: 0 コメント: 11

コロダッチカプセルで『アサリのワイン蒸し』

はなれいの空間

あさり料理の定番ですよね!!

簡単おつまみです。

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    おかず・つまみ

  • 2007/3/28登録

材料:1.2人分

アサリ 20コ

白ワイン 20cc

ニンニク 1カケ

調味料

オリーブオイル 大さじ1

バター 10g

黒コショー 適量

手順

1.コロダッチカプセルをプレヒートを兼ねて弱火でオリーブ  オイルとニンニク(輪切り)を入れ、ニンニクの香りをし  っかり引き出す(狐色になるまで)

2.そこにアサリを投入〜!!ここで強火にして白ワインを入れ  る。

3.しばらくすると香りが立ってきます。

注意:コロダッチの蓋を開けると同時に青い炎が出ますの    で火傷に注意!!

4.アサリの口が開いたところにバターと黒コショーを振りか  け蓋をして30秒まって出来上がり!!

コメント

▽最近の10件 [ 全11件を表示 ] ページ| 1 | 2 |
07/3/28

はなれい

もえっちさん

こんばんわ〜!!
私の作ってるコロダッチ料理なんて簡単なものばかりです

購入したらレポしてくださいね!!

はなれい

はりさん

こんばんわ〜!!
心が揺らいでますか〜!?

よ〜っし!!次の料理は気合が入るな〜!!!

07/3/29

恵李パパ

はなれいさん、まだまだ続きそうな勢いですね(^c^)/

万能蒸し焼き器ということで考えると、この長細タイプが最も使い勝手がいいということになりますか?

mojohand

やってるね〜、、あ〜早く欲しいけど、我慢。

それより鍋敷き何か考えないと火事になるんじゃ??
アルミをかまして熱分散させる?
さめちゃうかな?

はなれい

バジルさん

これはビールに最高のつまみ?
本当に美味しかったですよ!!

はなれい

恵李パパさん

いつまで続く事やら(笑)
カプセルって使い方が色々できますよね〜!!

はなれい

mojoさん

もうちょっとの我慢ですね〜(笑)
鍋式ですよね!! 100均で探してみるか〜(笑)

tessei

カプセルもほしくなっちゃうよ〜(笑)

はなれい

tesseiさん

買っちゃいますか〜!!(笑)

tessei

いつか買うと思う・・・(笑)