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 魚介類のトマトスープ

フージーの空間

 海の近くのキャンプ場で子供達が作ってくれましタ〜
 潮騒が聞こえ、潮風に吹かれ、磯の香りが漂う中、美味し〜くいただきましタ〜

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    スープ類

  • 2007/3/25登録

材料:5人分

・イカ:2杯
・エビ:20尾
・アサリ:20匹
・ホールトマト:2缶

調味料

・バター
・コンソメ

手順

�@イカは1センチくらいに切る
�Aエビは皮を剥いて背わたを取る
�Bホールトマトは5ミリ角くらいに切る
�Cダッチオーブン(コンボクッカー)をプレヒート(ツーバーナー)
�Dバターを溶かし、イカ、エビを強火で炒める
�Eイカ、エビに火がとおったらホールトマト、コンソメ、お水を500CC入れとろ火(湯気が出るかでないかの状態)で約30分煮込む
�Fアサリを入れてさらに10分程煮込んで出来上がり

コメント

07/3/25

huzi@

こんにちは
文句なしにうまそうですね

ハンドルネーム似てますね
最初、和文字で登録したんですけど
×だったんで、英文字にしました

若葉

おいしそうですね。とろみがまた・・・
さすが、ふだんの英才教育の賜物ですね。

07/3/26

フージー

 huzi@さん、はじめまして、こんばんは。
 コメントありがとうございまス〜
 本当に美味しかったでス〜

suta

潮風に吹かれてのキャンプ!
いいなーー海でキャンプはした事がない
ので、今年はやってみやいなーー

フージー

 若葉さん、こんばんは。
 英才教育ってことではないのですが、なんか楽しそ〜に作ってくれまス〜

07/3/28

フージー

 sutaさん、おはようございます。
 海辺でのキャンプは気持ち良いでス〜
 海水浴の時期は暑くてスゴーク込み合うようなので、避けていましタ〜
 秋から春までの時期が良いみたいでス〜

07/4/4

もふこ

どこに、いかはったんですか〜
我が家は本当に初めてのキャンプは
丹後半島でした・・・
夏だったから激暑で突風でしたよ!!!
今が一番穏やかかもしれませんね・・・

フージー

 もふこさん、こんばんは。
 福井県にある赤礁崎オートキャンプ場に行ってきましタ〜
 もふこさんちの激暑で突風の最初のキャンプは、丹後半島のどこにいかはったんですか〜? 久美浜?網野?丹後?岩滝?宮津?