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使用アイテム
ダッチオーブン
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料理ジャンル
おかず・つまみ
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材料:1人分
白菜 3・4枚
豚コマ 30g
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調味料
中華スープの素 ・お湯 20cc・料理酒10cc・黒コショウ
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手順
1.プレヒート強火で1分
2.白菜・中華スープの素(小さじ1)・豚コマ・黒コショウ(多目が良いかも)の順番で重ねていきます。
3.お湯を入れて蓋をして10分(中火)
4.後料理酒を入れ、5分〜7分程度さらに火を入れて出来上がり!!
白菜が焦げるかもしれませんが、これも隠し味?(笑)
あと、中華スープのお勧めは『ウェーパー』が最高です!!