| 06/12/20 |
 トリトン
ぱどるさん、こんにちは(^^)/
すごい量の牡蠣ですね。
おいしそう！！
さすが海の人です(^-^)ﾉ
|
|
もえっち
ぱどるさん、牡蠣の土手鍋は今日の夕飯だったの？？？
ホント身体の芯から温まりよそうで冬キャンにはナイスなメニューですね。d(>_< )GOOD!ﾍﾞﾘｰね!
プリチーなぱどるさんにぷりぷりな牡蠣がお似合いです。（笑）
年越しキャンプでもこれやっちゃうんかな？？？
＞牡蠣は煮込みすぎると・・・・・
でもノロウィルスだけは絶対用心ね・・・！
|
|
donald
おぉぉぉ〜!!
ちょうどボクんちも、今夜は牡蠣鍋でしたよ。
毎年、松島産の牡蠣がお友だちから届きます(ありがとーHちゃん)。
「生でいく!?」
「もちろん!!ノロウィルスが怖くて牡蠣が喰えるかぁ(ドン)!!」と言ってはみたものの・・・。
受験生の二男には「止めておけょ。」と禁止令を発しました。
うまかったぁ〜!!
|
| 06/12/21 |
r21malta
こういうメニューのＫＷには、来る人は来ているんですね。
土手鍋大好きです。
麹入りの味噌でやったら、ほんのり＋プリプリで
んもう、サイコーでした。
使い捨てアルミ鍋でやると、牡蠣や野菜に火が通る前に
周りの味噌が焦げて、大失敗。
野外でも、鍋をケチるとだめですね。
|
|
*SHIGEBO
旨そうだなぁ 今週うちもやろうかなぁ
牡蠣安くなってるみたいだし・・うー腹減ったAM1:22
|
|
*ken
ぱどるさん、とても美味しそうですね！
カキいっぱいで豪快ですね！見てるだけでヨ○レが・・(笑)
カキつながりもよろしくお願いします！
|
|
ぱどる
トリトンさん、こんにちは♪
牡蠣の季節になるとどうしても食べたくなってしまいます。
先日の牡蠣のキムチチゲも美味しかったけどやっぱり土手鍋がいちばんかな。
この写真、調理中に牡蠣を寄せ集めてアップで撮ってますからたくさんに見えるんです。(o^^o)ふふっ♪
|
|
ぱどる
もえっちさん、こんにちは〜*ゝω・）ノ
やっぱりこの季節のキャンプに鍋物ははずせませんねぇ。
もえっちさんのキャンプにもいかがですか？
えっ！！、私がプリチーですって？？？
この正直者！！ξ＼(^。^ ))））） オーホッホッホッホッホ〜♪
|
|
ぱどる
ほほぉ〜、donaldさんの家も牡蠣鍋でしたか。
生で食べられる牡蠣を鍋にしたんだからさぞかし美味しかったでしょうねぇ。
私も本当は生牡蠣が好きなんですがよほど体調が良くなければなかなか食べられません。
二男さんには無事合格してもらって来年思いっきり食べてもらいましょう。
|
|
ぱどる
はりさ〜ん、年末で道が込んでるのだから早く仕事が上がったからと言って＊印取扱店で油売ってないで早く帰ってくださいよ〜。
おっかあの作った鍋が無くなっちゃうよ〜。
えっ、だから＞『のろまウイルス』って言われてるの？
あれっ、違ったかな？（≧∇≦）ぶぁっはっはっ！！
|
|
ぱどる
Sea walkerさん、こんにちは♪
カヤックで来るのなら船外機付けてかっ飛ばしてきてくださいね。（笑）
友人で磯遊びをしながら杭に着いた牡蠣を生で食べる人がいたけれど、Sea walkerさんは真似しないで下さいね。
|
|
ぱどる
r21maltaさん、はじめまして。
今回の鍋はスーパーで売っている合わせ味噌を使いましたが、今度やるときは麹味噌でやってみますね。
美味しい情報ありがとうございました。
これからもよろしくお願いします。
|
|
ぱどる
＊SIGEBOさん、深夜までお仕事でしたか？
お疲れ様です。
例の騒ぎで牡蠣業者が悲鳴をあげているようです。
今なら安くて美味しくいただけますからたくさん食べてあげて下さい。
|
|
ぱどる
＊kenさん、ありがとうございます。
貝類好きの私にはたまらない季節の到来です。
でもスーパーで売っている牡蠣は高い割りにちょっとしか入ってないのでなかなか家族で腹いっぱいに食べられません。
たまたま冷凍牡蠣が安く手に入ったので試してみました。
つながりありがとうございます。
こちらからもよろしくです。
|
| 06/12/22 |
トリトン
なぁんだ、やはり牡蠣を寄せ集めて
いるんですね。でもいっぱい入って
いることは間違いなさそう(^o^)/
|
|
ぱどる
ysdt28さん、こんばんは〜♪
牡蠣の中心温度が85℃の状態で1分間加熱すればOKだそうです。
生食はそれなりの覚悟が必要なのは今に始まった事ではないですもんね。
浜名湖の牡蠣は全て加熱用にされているそうです。
|
|
もえっち
って事は浜名湖産の牡蠣は生食はNGですか？？？
先日、浜名湖産の牡蠣を半生状態で食してしまいました。ゲェー！！！
|
|
ぱどる
トリトンさん、寄せて集めるのは牡蠣ばかりじゃなくて○。○○もね。 (o^^o)ふふっ♪
|
|
もえっち
ぱどるさんもやっぱり、中年オヤジで考えてる事が(*^ー^)人(^ー^*) ﾅｶﾏ!
|
|
ぱどる
反応早っ！！（；゜０゜）
もえっちさんもお好きでしょ。
よかったぁ、ナカマで。(●＾曲＾●)
|
|
ぱどる
きれいな海水のある場所に筏ごと引っ張って行ったのが生食用にされるそうです。
|
|
もえっち
ｷﾗｰﾝ d(-_☆)了解!安心しました。
|
| 06/12/24 |
donald
ボクに対抗して「生牡蠣」をタラフク喰った
親父が下痢してました。
チト目を窪ませています(幸いノロではなかったようです)。
|
|
ぱどる
親父さんなかなかのチャレンジャーですねぇ。(クスッ）
でもたいしたことにならなくて良かったです。
お大事に・・・。
|
|
donald
毎年、いただくので楽しみに旬の味を
堪能したいのでしょうね(カウントダウンして)!?
でも、命に代えて旬を味わわなくても・・・。
大事に至らなくてホッとしています(ガハハハ)。
牡蠣には罪はないのにね!!
|
| 06/12/25 |
トリトン
>○○もね。
って何寄せるの？
女性だったら、胸かなぁって考えるんだけど(笑)
|
|
トリトン
↑わっはっは、はりさんのギャグより強烈かも(笑)
|
|
*SHIGEBO
↑
＞Sea walkerさん
そんなこと言う人じゃ無いと思ってた^_^;
|
