アウトドア料理レシピアウトドア料理レシピ

クリック: 988 リンク: 1 コメント: 18

モーニング ベーコン

ibexの空間

我が家は朝食をしっかり摂るほうです。
キャンプの最終日の朝だったので、余っていた
ブロック一個まるっと使いました。
でも、おやじには一切れしか残っていない。
息子達、食いすぎ〜(泣)

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    おかず・つまみ

  • 2006/11/5登録

材料:4人分

ベーコンブロック買い

調味料

特に不要

手順

焼くだけ

コメント

06/11/5

若葉

ibexさん はじめまして。
屋外でのベーコン焼は本当においしいですよね。ブロック1個とはまたまたゼイタクな(笑)。でも、シンプルな料理が野外ではご馳走なることを、お子さんたち知る機会でもあると思います。
私の始めての野外料理は魚肉ソーセージを輪切りにして、網焼き。それを醤油で食べたときの感動は忘れられません。あまりにもおいしかったので、後日、家の夕食でやってみたら、全然おいしくない。

ibex

若葉さん はじめまして
いつも美味そうなレシピを拝見させてもらってます。
ブロックは朝霧高原の道の駅で、良い物がありました。
肉の代わりです。(じつは、せこい!)
あ、レシピでひとつ忘れていました、朝の空気です。
緑のじゅうたんの上で、そりゃ美味いですよね!

若葉

朝の空気、緑のじゅうたん、目の前にそびえる富士山!!
しかもスキレットで焼いたベーコンなんて、ゼイタクすぎますね。

実は、スキレットの熱源を考案中で、この写真は大変参考になります。メタルトップいっとこうかな。

ibex

メタルトップは熱いものも気にせずに使えて、メンテも楽で
便利ですよ。写真はノーマルですが、ロングもあるそうです。
もう少し幅が有れば、調理台として十分ですが。。ということで、この横にウッドトップが欲しい(笑)
自分はワンバーナー派なんで、このメタルトップは非常に
重宝してます。熱源は何をご使用ですか?

若葉

私もワンバーナー派です。
昨年、プリ○ス2243にスキレットを乗せて、ひとり鉄板焼をしましたところ、輻射熱と五徳からの熱伝導で、カートリッジが・・・・危ないところでした。
その教訓から、BFラージアーバーを購入したのですが、五徳の熱伝導と強度、輻射熱によるテーブルへのダメージなど心配事が尽きません。ウッドトップで作業を考えていましたが、やはりメタルのほうが安心できますもんね。

ibex

自分がメタルトップにした時の経緯とまったく同じです。
ダッチなんかも直接置けるんで、便利です。
座るとひんやりするのはご愛嬌ですね(笑)
いわしのスパ、今度作ってみま〜す。

ibex

BFラージもいいですね!
WGだと最初ガソリンくさくて、リビシェルの外で
点火してます。

若葉

やはりそうでしたか。
写真のレイアウトから、経験者のニオイを・・・(笑)。

先ほど、メタルトップを注文しました。

いわしのパスタは、塩、オリーブオイルを多めにしたほうがおいしいですよ。ぜひぜひ!

donald

ほーほー。
ベーコンといわしの香りがしてきました(ガハハハ)。

いい天気の三連休でしたね(グスン)。
こんな連休に出かけられないなんて・・・
ぐれてやるぅ〜。

ibex

若葉さん、
早!余程お困りだったのですね?!
これからも美味そうなレシピをよろしくです。

ibex

donald さん、コメントありがとうございます。
ぐれないで〜。いや、本当に天気の良い3連休でした(トホ)
でもSPCで、『月』『焚き火』ブーム等目撃して(自分は恐くて
参加せず)、結構笑わせてもらいました。
今、琵琶湖デイキャンから帰って来ました。
湖畔の風が心地よかったっすよ〜。
これからのKW UPの嵐に備え、軽いジャブです(笑)

donald

ibexさん。コンチハ。
琵琶湖デイキャンいいですねぇ〜。

浜大津にたまーに泊まることが・・・。
もちろん、出張でですが。

ibex

donaldさん、
浜大津ですか?
『琵琶湖温泉〜ん、ホテル○葉〜。』ですね。
あ、知りませんよね、関西ローカルです。
ご出張で全国津々浦々、うらやましいかぎりです。
今日は天気もよく、多数の方が湖畔でBBQされてました。
我が家は、ごはん、ラーメン、野菜ジュースのみ(笑)
単に張り張りしたい、オヤジの欲求不満解消でした。

06/11/26

yayoi

こんにちわ!
ベーコンは私もブロックで持って行きます。
色々役立っていいですよね。
それだけでもつまみになるし♪

ibex

yayoiさん どうもです。
日頃は高くてブロックでは買えないんですが、
たまたま道の駅で手ごろな物が有り。
焚き火しながら、『夜の酒の肴』のつもりだったんですが、
その前に子供にブロック全部をペロッとやられてしまいました。(おやじは一切れだけ。でも美味かった)

07/5/4

若葉

パクリつながりお願いします。

paiman

こんにゃちわ〜┏(I:) 
ベーコン。。( ̄¬ ̄) たまらんスネ。。
朝霧の道の駅の肉類は最高に食欲をそそりますねwww
ベーコンには ブラックペッパーをむっちゃふりかけたいです!めっちゃ!めっちゃ!です。'`ィ(´∀`∩
ぁかん ヨダレが( ̄¬ ̄)

07/5/6

ibex

paimanさん、
>めっちゃ!めっちゃ!
ああ〜、今度試してみます〜、ジュル。

ヨーグルト豚ってのも美味そうでしたよ〜。
ダッチでとんかつ、最高!