材料:2人分
グリュイエールチーズ 150g
エメンタールチーズ 150g
コーンスターチ 大さじ1
白ワイン 200cc
ソーセージ 一袋
バケット 1本
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調味料
特になし!
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手順
�@チーズをすりおろします!
�Aチーズにコーンスターチをまぶし軽く
まぜます。
�B鍋に白ワインを入れ沸騰させアルコールを
飛ばします。
�Cチーズを徐々に溶かします。
�Dパンやソーセージにチーズを付けて
食します!
今回はやりませんでしたが、季節の野菜なども
湯がいてチーズを付けると美味しいです!
お子様向けには、ワインの変わりにりんごジュース
でも美味しく出来ます。