アウトドア料理レシピアウトドア料理レシピ

クリック: 527 リンク: 1 コメント: 7

サザエの甘辛つぼ焼き

やんべーの空間

素潜りでサザエをゲットしている会社の後輩から頂いたサザエを持ってキャンプへ行きました。
以前は醤油のみをたらしてつぼ焼きをしていましたが、友人の奥さんに伝授された方法で美味さ倍増！

  • 使用アイテム

    焚火台・BBQ

  • 料理ジャンル

    おかず・つまみ

  • 2006/10/16登録

材料：２〜３人分

頂いただいた個数のサザエ

調味料

醤油・砂糖たっぷり

手順

焚火途中で、ころあいを見計らってサザエを転がす。
各サザエに砂糖をテンコ盛りに入れ、醤油を適量入れる。
グツグツしてきて「美味そう！」と判断したら、ビールと一緒に食すのみ！

コメント
06/10/16

mojohand

砂糖ですか？ちょっとびっくりですね。
やってみたいけどサザエが。。（笑）

*SHIGEBO

砂糖！　うーん　本当においしい？・・・？？？？
やってみましょう！

トリトン

やんべーさん、こんにちは(^^)/
甘辛ですか、サザエの佃煮みたいな感じで
これはおいしいかも知れませんね〜。
試してみる価値ありますね(笑)
06/10/17

やんべー

>mojohandさん
びっくりでしょ！初めて見た時、僕も正直ビックリでした。
実家が漁師をされていて、そーいう食べ方してるらしいんです。
意外にイケてるサザエの壷焼きになりますよ！

>*SHIGEBOさん
いや、やってみる価値ありますよ！
ダマされたと思って･･･！


>トリトンさん
ご無沙汰しております。
トリトンさんのサザエの壷焼きも美味しそう！
やっぱり、いくら美味しいからといって食べ過ぎは良くないですよね。
このサザエ、奥さんが２個食べただけ。残りは･･･完食〜ウップ

mojohand

機会があれば試して見ますね♪

トリトン

やんべーさん。
>このサザエ、奥さんが２個食べただけ。残りは･･･完食〜ウップ

おいしいつまみがいっぱいあると、
ビールはうまかったでしょう･･･(^^;

やんべー

>mojohandさん
是非是非お試しあれ〜！

>トリトンさん
いや〜っ美味かったですよ･･･途中まではね。
最後はムリヤリ口の中に突っ込んだ･･が正解ですかね！