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サザエの壷焼き

トリトンの空間

キャンプに行く日に、魚介類が豊富な近所の大型スーパーに行っても、サザエは無い場合が多い。きれいなサザエがあるとうれしくなる。

  • 使用アイテム

    焚火台・BBQ

  • 料理ジャンル

    おかず・つまみ

  • 2006/10/13登録

材料:2人分

サザエ4個

調味料

醤油

手順

焚き火台に炭火を熾し、サザエを乗っける。火が通ったら醤油をたらし、吹いたら食べる。

コメント

06/10/13

トリトン

はりさん、こんにちは(^^)/
もちろん、それもおいしいです。
それは、誰か料理上手な人にやってもらって・・・。

わたしはワイルドに、そのまま焼く(笑)!!

もえっち

私の町の魚屋さんにはやっぱり海が近いせいか、いつも新鮮なサザエが転がっています。(*^0^*)
私も過去2回程キャンプでサザエの壷焼き食べた経験あります。
後の方のキモ(うんこ?)の部分が苦みばしった大人の味ですなぁ〜???(^。^;) ハテハテ?

トリトン

そうでしょう、はりさんならワイルドですよ。
ワイルドはりさん!!

・・・そうじゃなきゃ(笑)

トリトン

もえっちさん、こんにちは(^^)/
新鮮なサザエがいつも手に入るって、それ
は良いですねぇ。
サザエの壷焼きはなぜだか、エスカルゴよ
り豊かな気持ちにさせてくれます。なせな
んでしょうねぇ。エスカルゴ食べる習慣が
無いからでしょうか?

サザエはハラワタも食べないと、食べた気
がしないですよ〜(笑)

トリトン

はりさん、あの部分です、大人は(笑)。

もえっち

はりさん、後の方は半生程度の焼き上がりが最高美味!(^u^)プププお験しあれ。(爆)

トリトン

もえっちさん、半生かなり新鮮なものだけです。
埼玉で手に入るサザエじゃ・・・?かも(^^;

もえっち

埼玉で手に入るサザエの壷焼き半生は是非ワイルドはりさんにご賞味して貰いましょう。はりさんだったら普通かも???(・・?)

トリトン

たしかに、そりゃ言えてるかも(笑)
はりさん、生体実験よろぴく〜!

けーし

サザエのつぼ焼きだ〜ッ!
くぅ〜っ!(≧∇≦)!
見てるだけでも幸せになる画ですねっ!

私も週末にサザエを焼いちゃおうかな〜。

もえっち

けーしさん、初めまして。
くれぐれも半生焼きにはご注意を。(´∀`;)。。。
週末にはサザエ一杯焼いて幸せ一杯!('-'*) フフッ・・

06/10/14

らびら

トリトンさん、こんばんわ。
盛り上がってるところ横からすみません。そのままワイルドに焼いた場合、ふたの部分はどうなっちゃいます?閉まったままほじりだそうにもどうにもならんてなことにはなりませんか?

ぱどる

お邪魔しま〜す。
らびらさん、私流なんですが...
割り箸をサザエの巻きの軸側に(ふたの横から)突き刺してそのまま巻き方向に逆らうことなく両手の手首のスナップを利かせますとあら不思議先っちょまでふたごと綺麗に取れます。

らびら

ぱどるさん、ほほー、なるほど今度トライしてみます。
ありがとうございました。

けーし

もえっちさん初めまして☆
私の住んでるトコロも海がすぐ側なので、サザエは小さい頃からオサシミで良く食べてました。
ただ、生焼けだとワタの部分が食べられないのでしっかり焼いておかなくちゃですね(^m^;)

トリトン

はりさん、埼玉県民には新鮮な近海モノだなんて贅沢!
なんせ海が無いんだから・・・(^^;

トリトン

けーしさん。焼いちゃいましょう。
炭火に乗っけるだけで、こんなに幸せな気
分味わえるのって、サザエとあわびとイセ
エビと蟹位しか・・・(^^;

トリトン

らびらさん、こんにちは(^^)/
海人のぱどるさんが解説してくれました
が、案ずるより焼くが易しです(笑)

良いバーベキューセットがあるんですから、
ぜひ試してください(^-^)ノ

トリトン

ぱどるさん、解説ありがとうございます。
改まって聞かれると、どうだっけってなったりします(笑)
いつもは何気なく、取り出しておりますから(^^;

トリトン

けーしさん、良いですねぇ海のそば。
新鮮なサザエの刺身は、こりこりと歯ごた
えが良いですよね。
まぁ埼玉のスーパーで買ったやつでも、焼けば良いでしょうって事で我慢して、しっかり焼きワタまで食べます(笑)

ぱどる

先ほど大きな魚市場から帰って来ました。
つぼ焼きにちょうどいい大きさのサザエが1kg1800円でした。
えっ どのくらい買ってきたのかって!?
いえいえ今日の収穫は生サケの切り身5枚350円とワカメ700g500円でした。(-^〇^-) ハハハハ

トリトン

ぱどるさん、やはり安いですねぇ〜(^^;
1キロって、何個くらいあるんでしょうか?
10個位はありますよね。

生鮭も安いですねぇ。鮭の刺身も大好き
です。ぜひ一緒にキャンプやりましょう。
買出し頼みます・・・割り勘で(^-^)ノ

06/10/15

トリトン

わーい、はりさんのおごりなの〜。
ぱどるさん、トラックでかい出し頼みます。
さすがはりさん、太っ腹ぁ〜!

ぱどる

海鮮BBQキャンプいいなぁ。
サザエの他に何がいいですかねぇ?
はりさんのおごりならアワビや伊勢海老もいいなぁ。
ゴチになります!!

もえっち

わ〜い!v(^∀^*)トリトンさん、はりさん、ゴチになりますぅ〜♪

トリトン

ゴチになりますゴチになろうって、浅ましい言動は慎みましょう。ここはひとつ大人の器量を見せて、嘘でも良いから「俺がおごる!!」とでも言ってください。

トリトン

コメントも、クリックも増えなくて良いです。
でも、嘘でよければ言いましょう(笑)

06/10/17

やんべー

トリトンさん
こんばんは^^
つながり有難うございます。
サザエを食すのは適量がいいですね。当分は欲しくないです(笑)

トリトン

やんべーさん、こんにちは(^^)/

でも、あれくらい豪快に並べてみたいですよ〜(^-^)ノ

やんべー

豪快ですか?最後は罰ゲームでは??と思うくらい
ゲップゲップでした。
じ・実は・・冷凍庫の中に、まだまだ10個位冬眠中!(怖)

06/10/18

トリトン

冬眠中のサザエ、すこし分けてほしいものです。
でも、確かに、3個くらいが限度かもね・・・(^^;

トリトン

おっ、はりさんさん、おかえりー(^^)v

もちろん、心優しいはりさんさんのことだから、マグ
ロのお土産持ってきてくれたんでしょうね?気を使っ
てくれてありがとうございます。
わーい楽しみだなぁ(^-^)ノ

トリトン

それは残念!
無理して送らなくても、直接はりさんさんが届けに来
てくれても良いんですけど・・・(^-^)ノ

・・・あっ、もうすぐ寝るから明日の朝にしてね。

トリトン

だってぇぇぇ・・・、本当に寝るんだもん(ーー;)