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海の幸の残酷焼き

ひらっしーの空間

三重県伊勢志摩観光農園キャンプ村の到着直前に有る、地元取れたて魚介類の直販店で、アワビ・大アサリ・サザエを購入、お値段は…(あと一泊できました(^^;)。焚き火台の上で豪快に残酷焼きです。途中熱くてたまらなくなったアワビ・サザエが焚き火台外に飛び出すハプニングも…。お好みで醤油で味付け、美味でした。

  • 使用アイテム

    焚火台・BBQ

  • 料理ジャンル

    魚料理

  • 2006/8/22登録

材料:4人分

海の幸いろいろ。(現地調達の事)

調味料

お好みで醤油

手順

材料を、そのまま焚き火台・BBQグリルの上へ置くだけ。途中熱くて暴れるので注意が必要。

コメント

06/8/23

みくたんパパ

loukさん、はじめまして!
loukさんの写真を見て、自分も同じような焼き物の
写真があることを思い出しました。繋がります、
よろしくお願いします。

ひらっしー

はりさん…。
すべて完食です。あしからず…。m(_ _)m

みくたんパパさん、始めまして。
こちらもつながります。よろしくお願いします。