アウトドア料理レシピアウトドア料理レシピ

クリック: 657 リンク: 0 コメント: 52

Ψ残り物チャーハンΨ

ゆ〜じの空間

チャーハンは火力が無いと美味くできない！！
という考えを持ってました。
しかし・・・『弱い火力でも美味しいチャーハンは出来る』

前回のキャンプ前に放送していたテレビ番組で、ドイ先生なるお方が作られていたチャーハン。

「一粒一粒を丁寧に焼くような感じで・・・」という言葉通りに、じっくりと中火で焼いてみました。
すると、なんということでしょう♪♪

これまで、家庭の高カロリーバーナーで作っていたチャーハンにも負けず劣らず（いや、勝っていると思う）の美味しいチャーハンが出来ました。

目からウロコとはこういう事を言うのでしょうかね〜。

  • 使用アイテム

    クッカー

  • 料理ジャンル

    ごはんもの

  • 2006/8/9登録

材料：1人分

トンテキ用肉　by残り物
タマネギ　by残り物
ネギ　by残り物
その他お好みで（*＾▽＾*）

ごはん　by残り物（冷や飯が良いですよね♪）

調味料

塩コショウ
醤油
だしのもと（？）
五香粉（お好みで）

手順

普通のチャーハン同様ですが、中火でじっくりと焼き上げる。
それがコツです＾＾

コメント

 ▽最近の10件 [ 全52件を表示 ] ページ| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
06/8/11

あかね@パパ

僕も作業が薄い時は…ｻﾎﾞﾘｰﾏﾝ！に変身しますよ〜ん♪
作業が空くほど辛いもの無いです。。。
※普段からここ見てるけど（爆

あ”〜ばっさっし〜たべた〜い♪
ネットでポチッとなで買ってみようかな〜＾＾
マエガミと〜、赤身〜♪

ゆ〜じ

タテガミね＾＾；
さて帰省っと・・・

みなさんまたね♪

あかね@パパ

ボケて良かった〜＾＾ｖ

お気をつけて、いってらっしゃーい！♪

さなりん

いってらっしゃ〜い♪

yellow flag

いってらぁぁ〜〜(^o^)丿‾‾
また、熊本とんこつ、特大チャーシュー特盛コース替え玉付いきはるのですね？？恒例？の画をblogでお待ちしとります！
06/8/16

ゆ〜じ

ただいま〜。
今回は暑すぎてラーメンいけんかった・・・
２軒だけで終了＾＾；

yellow flag

ありゃ!?
若しかして夏バテ？ゆ〜じさんが？？　ましゃか…(ｰｰ;)

ゆ〜じ

夏ばてちゃいます♪
ただ暑いもの食べたくなかっただけ＾＾；

yellow flag

なぁ〜んだ!!
ナットク!?(*_*)

ゆ〜じ

うなぎは２回食った♪