2016 10/14 Fri.69552人37157キーワード
アウトドア料理レシピ
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ひらっしーの空間
あまったBBQの材料でジャガイモを使い、DOで素揚げしてみました。少し塩をかけ、なかなかホクホクして美味しかったです。子供達はケチャップつけて3時のおやつにしてました。ジャガイモ(大きめ)3個有りましたが完食です。(^^;、しかし困ったのはDOの中の油…。回収して持ち帰る容器も無く、また、油の凝固剤買ってくるの忘れたので考えたあげく、車の中に過去に予備にとっておいた子供のおむつ…(子供は今は使ってませんが)。見事吸い取ってくれました。先の事まで考えて道具を準備せねば…。
ダッチオーブン
おかず・つまみ
ジャガイモ 中2個
塩・ケチャップ・マヨネーズ おこのみで
DOで素揚げ こんがり、きつね色になればOK