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ナス&トマトの重ね焼き

CHOCOパッパーの空間

○o*○o*○o*○o*○o*○o*○o*○o*○o*○o*○

○*SPS梅田*ダッチオーブンレシピコンテスト*受賞作品*○

SPユーザー界の「ダッチャー」【マツケロ&ケロ☆ヨメ夫妻】が
ケロ=http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
ケロ=http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
3月に行われたダッチオーブンレシピコンテスト2位に君臨した作品http://www.snowpeak.co.jp/...
【ナス&トマトの重ね焼き】に憧れクッキングしてみました♪
http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
本家推奨の「グラタン皿」などという洒落たのがなかったので
SPフィールドクッカーPro.1のフライパンでLet's ら チャレンジ!

           「うまいっ!!!!」

勿論(`∀´)映えある王座 ”KING OF DO ”に光臨せしは
SPユーザー界の”IGT超人”【 アイアンシェフRICETREE 】http://kanshin.snowpeak.co.jp/...
の!『 ボルシチ 』 「本職には敵わない.....。」
http://kanshin.snowpeak.co.jp/...

受賞者トップ2の実演クッキングショーのSPSレポ↓http://www.snowpeak.co.jp/...
PS:タイトルに少林寺修行中の小生が・・・(*^^*)アハハ

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  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    その他

  • 2006/4/25登録

材料:2人分

★SPフライパンPro.1 1フライパン分★
 ○ なす = 3本
 ○ トマト = 3個
 ○ ベーコン = 8枚
 ○ ピザ用チーズ = 勿論!た〜っぷり♪

調味料

 ○ チーズ
 ○ 塩&コショウ


           のし♪

手順

 �@ ナスはスライスして塩水に浸しておく 「ヒタヒタ〜」って♪
 �A トマトはスライス致しベーコンは5センチ程度に斬る!
 �B フライパンでベーコンを程好く焼き目がつく程度に炒め、とりあえずお皿に〜♪
 �C またフライパンで、ナスの両面に焦げ目をつけ、これまた お皿にぃ♪
 �D フライパンにオーブンシートを敷きナス&トマトを敷き詰めて、
   "チョチョノチョイ"で塩コショーしてその上にベーコン、チーズを"ガッツリ!"載せるぅ!
 �E プレヒートしたダッチオーブンにネットを敷き、具材を入れたフライパンを載せ
   上火強下火中で5分〜8分くらいでチーズが溶け焦げ目がついたら出来上がりぃーー!!!!
 ◎ ナスやベーコンは予め火を通してるあるので簡単焼入れ♪

コメント

▽最近の10件 [ 全13件を表示 ] ページ| 1 | 2 |
06/4/25

CHOCOパッパー

ゆ〜じさん ちょいっす(^o^)/
こちらの料理ほんと美味しゅうございましたです♪
サスガ受賞作品!天才主婦ケロ☆ヨメちゃんの腕前!
なんといっても焼き時間が短いんで楽チン激ウマ料理で*^^*

RICEさんの為に一生懸命に♪ミンナが四国に行ってる時にせっせっ!っと「下書き」(>Д<)引き篭もり。。。。

ゆ〜じ

お手軽で美味いとは究極のレシピですよね♪
でも、ぶこは作らないな・・・
なんといってもチーズがあるから(ノ_・、)
自分で作ることにします!
ユニフ○ームのフライパン使って!

引き篭り?似合わないね〜^^

CHOCOパッパー

ケロ☆ヨメちゃん ちぇすとッ(v^-^v)これは本家から(汗)
いやいやあ〜(*^-^)ゞお粗末様で御座います♪byCHOCOナッチ
やはり今度は「本家」の味を痛感させてくださいな(笑)
何気に”ぶんぶく24”忘れてしまってスキレットなかったものですから手前味噌で(=^^=)

CHOCOパッパー

ひさ@キナリのパパさん ちょうぃっす(´▽`)
あのモビレージでのダッチ野郎の饒舌ぶりには感心でしたよね♪
実は妻は、あまりチーズが得意ではないほうなのですがコノ料理は絶賛でして試みた所存で御座います(ナッチが♪)僕は焼くだけ〜〜(自爆)

そういえば、そろそろゴールデンウィークなのですね世間では。。。
僕には連休はナシ。(´;ω;`)ウッ…
その分目一杯楽しんで新たな領域に達してきてくださいませませ♪おー怖ッ(核)

CHOCOパッパー

もえっちさん ちぇうぃーーっく\( ´∀`)/
絶賛?最高の賛辞?頂き感無量!(*^^*)
返す言葉無し!ドップリと!

CHOCOパッパー

はりさんさん ちょーーーうぃっしヾ(=^▽^=)ノ
はあ〜〜い♪乾杯ぃーー(^_^)vウィ♪僕も宴会加わりましたm(._.*)mペコッ
埼玉まで”つまみ”の速達願いですね!了解しました!
今からですと、早朝5時頃の枕元に間に合う筈で御座いますです!ハイ!
それでしたら「早朝寝起きアツアツ”ナス&トマトの重ね焼き”イッキ喰い」可能で御座います(核)
問い合わせ入力コード 「ヤケドに注意」で確認頂けます(#^.^#)

CHOCOパッパー

ゆ〜じさん 再び!ちょいっし(*^-^)ゞ
「ぶこさんチーズだめ」←フムフム...メモメモ♪
ユニフチーム?のフライパンの焼入れも出来て一挙両得ですね♪

我が家。。犬と金欠でシバラクファミリーキャンプ休養でして....´�兪)ハフー

ゆ〜じ

ぶこは乳製品全滅ですの・・・
おかげで牛乳すら冷蔵庫に入ってない(ノ_・、)
たまにしか飲めないからお腹が驚いて「ちゅど〜ん」ってなるし。。。

ファミリー出来なくてもソロは行くんでしょ?^^

O-kiku

CHOCO家の皆様こんばんにゃん♪^^
2時間の練習後に見るとヨダレが。。。(@¬@)ジュルジュル♪
なす&トマト。。。タマリマセンネ^^

うちはコレにジャガイモのスライスを下に。。。ウマイヨ〜^^

CHOCOパッパー

O-kikuご一家の皆様こんばんはん♪
ヨダレでしたらPCキーボードカバー常設でしょうね^^
本家 関西のケロシェフ曰く「なすび なすび」のニュアンスだそうで(笑)

ジャガイモまで入れてしまうと贅沢イタリアーノ?で宜しいおすね〜(σ´∀`)σLet's ら チャレンジ!

ゆ〜じさん
ソロでもいっときたいっすね〜(^_^)v