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ラザニア

*kenの空間

ラザニアをフィールドで食べるとオシャレな気分になれるのは・・私だけ?

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    その他

  • 2006/4/5登録

材料:2人分

ひき肉
タマネギ
ニンニク
トマトの水煮の缶詰
固形スープ
ホワイトソース
チーズ 300グラム位

調味料

タバスコ(個人的に)

手順

ミートソースを作ります。
鍋にバターを溶かし、ニンニクのみじん切りを炒めてから、玉ねぎのみじん切りを入れて炒め、ひき肉を入れて更によく 炒めます。

そこへトマトの水煮を入れて、固形スープも入れて煮込みます。
水分が少なくなったら仕上げに塩、コショウで味を整えます。

ラザニアを茹でておきます(ゆでなくてもよいものもあります)

容器にバターを塗り、ホワイトソース、ラザニア、ミートソース、ホワイトソース、ラザニア、ミートソースと重ね、最後はホワイトソースが上になるようにします。

チーズを満遍なくふりかけて、ダッチオーブンで焼きます。

コメント

06/4/5

CHOCOパッパー

いいえ♪僕も、なんかオシャレな気分になります♪
普段は恥ずかしくてパスタ屋さんなんか行けないのでフィールドで”頂いた”イタリアン?系の料理を食べるとシャレた気分になれたりします(笑)あくまで頂き物ですがね(爆)

06/4/6

*ken

CHOCOパッパーさん〜いつもオシャレなキャンプしてますがなぁ!(爆)