＊ snow peak club:林檎のコンポート

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林檎のコンポート

O-kikuの空間

作り方次第では
大人な味にも子供の味にも。。変更OKです。

画像は撮り忘れていたのでまりにゃんさんから送って頂きました＾＾ｱﾘｶﾞﾄﾈ

りんご／今回は５個使用
ワイン(赤・白どちらでも可)今回は赤

グラニュー糖
シナモン（スティック・パウダーどちらでも可）今回はパウダー使用
はちみつ
レモン汁今回は未使用です。

林檎は芯を取り除いておきます。
丸ごとでもOKですが、今回は八つ切りにしました。

鍋に林檎と水・赤ワイン・砂糖・ハチミツ・シナモン・（レモン汁）を入れ、落し蓋をし２０分ほど弱火でじっくり煮込ます。

火を止めそのまま冷やします。

器に盛り

食らう＾＾

コメント

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06/3/30	happy-one っておるやん
	O-kiku なにかあるじょ〜[秘密基地]へGO！！！
	ゆ〜じきっと垂直ベッドだ！！
	さなりんな〜るほど！！　秘密兵器だぁ〜♪
	ゆ〜じすっげ〜だじょ〜♪
	naru&saki そんな秘密兵器なら・・・ホシィッ☆Ｏ(＞＜)ｏ☆ｏ(＞＜)Ｏ☆ホシィッ
	ゆ〜じあゆぱぱに作ってもらう？
	さなりん喜んでぇ〜っていいそ＾＾；
	happy-one 何者やねん
	ゆ〜じもう作ってたりして。。。