＊ snow peak club:スペイン風オムレツ

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スペイン風オムレツ

この画像は、汚くてゴメンナサイ(汗)
でも、、食べたらゴッツィ旨いんです。

厚さは４〜５cm、ふんわりで　食べ応え抜群でした。

卵・・・8個
焼き豚(角切り)・２００ｇ
ジャガイモ(塩茹角切り)・2個
水菜(塩茹冊切り)・1束(通常は、ほうれん草)

パルメザンチーズ・お好み(少し多い方が美味しい)
生クリーム・少々
塩・コショウ・少々

今回は、バジル少々

最後に熟つぶケチャップ(肝心)

溶き卵に材料・調味料をいれ焼く！
裏返す時に気合！！
今回は、クラッドフライパンで作りましたが　ダッチ(スキレット）で上下加熱が最適かも？

カット状態が悪く、見苦しい画像です申し訳ないのですが・・・
食べたら美味しいですよ。

コメント

06/3/15	CHOCOパッパーいえ！素晴らしくヨダレもんの画像です！（爆）
	ひさ@キナリのパパこ、こんな汚らしい画像にも拘らずコメント下さって。。。恥ずかしい・・・でも食べたら、美味しいのは確かです。
06/6/25	*ダイバ- ほんとおいしそー　今度のキャンプ家でもやろっとところで熟粒ケチャップってなんですか？
	ひさ@キナリのパパダイバーさん、こんばんわ♪ 大手スーパーなら、大概売ってます・・・＾＾；ホントに旨いんですよ！！是非一度、ご賞味あれ。。。