| 06/3/5 |
 NOFUUZO
バーガンディーさん、こんばんわ。
バーガンディーさんのこだわりに脱帽です。
この鉄板も道具屋筋の？軒目で購入されたのでしょうか。
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CHOCOパッパー
ヾ(=^▽^=)ノばんわ〜♪
さらなるバージョンアップで「たこ焼きバーガンディー」の客層拡大の予感♪
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バーガンディー
りょうちんぱぱさん、こんばんは。
何とかジャストサイズの物は無いかとメジャー片手に、道具屋筋で探して来ました。前回のお店では無く、もう少し先の『ゑびすや○物店』と言うお店です。
こんないい天気の日にキャンプもしないで鉄板探し、何やってんだか？トホホ・・・。
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バーガンディー
CHOCOさん、こんばんわ〜。
拡大出来るでしょうか？
今日、たこ焼きの暖簾も思わず買いそうになりましたョ。
仕事変えよっかな？
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NOFUUZO
バーガンディーさん、毎度です。
早速のご返事ありがとうございます。
バーガンディーさんの”たこ焼”と拙者の”明石焼”対決をいつかは実現させましょう。
＞こんないい天気の日にキャンプもしないで鉄板探し、何やってんだか？トホホ・・・。
拙者も本日ＳＰＳ神戸に１時間程度お邪魔し、ＩＧＴロンフレ用スライドトップ５・６本目と６６０脚２５・２６・２７・２８本目を購入していました。
ＩＧＴ超貧乏街道を爆走中です。
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バーガンディー
りょうちんぱぱさん、どーもです。
“たこ焼きVS明石焼き”何時かやりましょう〜ね。
＞拙者も本日ＳＰＳ神戸に１時間程度お邪魔し、ＩＧＴロンフレ用スライドトップ５・６本目と６６０脚２５・２６・２７・２８本目を購入していました。
流石りょうちんぱぱさん、桁が違いますね〜。
私はSPS梅田で現行品スライドトップにするか、未入荷新商品の竹バージョンにするか相談だけしてきました。
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NOFUUZO
バーガンディーさん、毎度です。
＞ 現行品スライドトップにするか、未入荷新商品の竹バージョンにするか相談だけしてきました。
これから天板類を購入されるのであれば、価格と重量はアップしますが、�@表面の傷がつきにくいこと（目立ちにくい）、�A風合いが断然良いこと、などから竹バージョンの方をお奨めします。
拙者は既に本木目合板のマルチ天板４枚・コーナー天板４枚・スライド天板４枚を購入していたので、竹バージョンへ切り替えする余裕がありませんでした。
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バーガンディー
りょうちんぱぱさん、アドバイス有難うございます。
やっぱりそーですよね！
ただ、現行品竹天板と若干、質が違うそーなので現物を見てから決めよーかと思っております。
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NOFUUZO
バーガンディーさん、度々の毎度です。
このたこ焼き鉄板についてお尋ねしたいのですが、購入価格と蓋ができるかどうかについて教えていただけませんでしょうか。
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ken&hana
こんばんは、始めまして！バーガンディーさん。
鉄板しか見ていないのに美味そうに見えるのはなぜ？なぜ？
ぜひぜひたこ焼きが焼けてる写真のUPをお願いします。
炭火でのたこ焼きは難しそう〜！
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NOFUUZO
鉄板の厚みにより熱が均一に伝わるので、我が家ではガスコンロで使用しています。
よって、焼武者にセットしなくてもＳＰツーバーナーでも問題なく使用できると思うのですが、まだ試しておりませんので悪しからずご了承ください。
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バーガンディー
りょうちんぱぱさん、毎度毎度です。
購入価格は1450円、蓋は完璧にできます。製品の固体差は有るかも知れませんが、蓋と鉄板幅の隙間は1ミリ以下です。
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バーガンディー
ken&hanaさん、はじめまして。よろしくです。
よーく使い込んでからUPしますね。
焼武者で炭の高さを調節しながら焼くたこ焼きもいいモンですよ！！
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| 06/3/7 |
yellow flag
日に日に、焼き武者たこ焼き道を極め道していってますね！
今度こそは今度こそぉ〜〜わぁぁ〜〜試食させて下さい(T_T)
後はくいだおれ行って、免状（修了証書）貰ったら完璧!?
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バーガンディー
焼武者たこ焼き道は、大変厳しい道のりですが、
日々精進したこ焼き道を邁進する所存で御座います。今後ともご指導ご鞭撻のほど宜しくお願い申し上げます。
ってね！yellow flagさん。
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| 06/3/9 |
RICETREE
おはようございます。
バーガンディさん、幸運にも東条湖にIN出来るのですかぁ？
こりゃ、りょうちんぱぱさんとのタコタコ対決が実現しそうですね。
両方試食させてね。たのしみぃ♪
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バーガンディー
RICETREEさん、こんばんわ。
土曜の夜に合流させていただきます。
お逢い出来るのを楽しみにしてます。
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| 06/5/25 |
あ〜パパ
バーガンディーさん、はじめましてm(__)m
私もバーガンディーさんのたこ焼き鉄板をみてネットで同じ物を注文しました。そこでお聞きしたいのですが鉄板の最初の慣らしなどはやったのでしょうか？もしやったのであればどのようにやったのか教えていただきたいのですが？よろしくお願いします。
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バーガンディー
あ〜パパさん、はじめましてです。
たこ焼き仲間が増えてうれしいです。
慣らしは、一応やりました。正しいかどうか判りませんが、家庭用のコンロの上でペンチ片手に鉄板を充分焼き（形が長いのでずらしながら万遍なく）その後オイルをぬります。
まあ大体ダッチオーブンと同じ要領だとおもいます。あと、フィールドで使う前に２度ほど家でたこ焼きを焼きました。
余談ですが、焼武者で焼く場合の熱源は私は豆炭がベストだと思います。火持ちも良いですし、万遍なく鉄板に熱を与えられるからです。（ご参考までに）
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あ〜パパ
バーガンディーさん、ありがとうございますm(__)m
豆炭ですか〜なるほど×２。さっそく購入いたします。私もこれからたこ焼き道を極めるため日々精進いたします！（笑）
たこ焼きデビューしたらupしますのでコメントよろしくお願いします☆
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バーガンディー
楽しみ楽しみ！！
成功をお祈りしてます〜！（精進精進）（笑）
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| 06/5/26 |
NOFUUZO
バーガンディーさん、こんちわ。ご無沙汰しております。
『不朽の名作レシピ』を梅田ストキャンでお聞きするのを忘れて、悔恨の日々を送っております。
登録ユーザー9,203名とその御家族とその御友人を勝手に代表して、『不朽の名作レシピ』のご披露（レシピアップ）をお願い申し上げます。
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バーガンディー
りょうちんぱぱさん、ご無沙汰です。
レシピアップさせて頂きました。
リクエスト有難うでございます。
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| 08/2/20 |
りおぱぱ
初めまして、この鉄板いいですね。
どこで購入されましたか？？
よかったら教えていただきませんか？
宜しくお願いします。。
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| 08/2/23 |
バーガンディー
りおぱぱさん、はじめまして。
この鉄板は、大阪道具屋筋の『ゑびすや』で購入しました。
通販なんかも有るみたいですので一度問い合わせて見て下さいネ。
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