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和鉄ダッチ 今度はポット 初登場

kc_papaの空間

ホント無精者ですみませんm(__)m

スキレット登場から早1ヶ月、ポットの初出勤は年も明けてからでした。
一応シーズニングは本を見ながらやってみました。で、やっぱり最初は揚げ物かなと。。。
鳥カラです。ひねりはなんにもありません。市販のから揚げ粉まぶして揚げただけです。
でもとても美味しくできました。これもダッチマジックかな。
自分ではシーズニングもうまくでき、揚げ物もやったことでだいぶ「黒く」なったかな、と期待していましたが写真で見るとまだまだですな。。。
これからも真の黒光り野郎めざして頑張ります。

  • ジャンル

    キッチン/クッカー

  • 2006/1/22更新
  • 2006/1/22登録
  • 1回更新

コメント

06/1/23

プリンパパ

ダッチオーブンで揚げる唐揚げは、本当に最高ですよね〜
外はカリカリで中はふんわりになります。
我が家は不精者なので、最初から黒光りをしているものを使用しています。。。(恥)

kc_papa

プリンパパさん こんばんは

「外はカリカリで中はふんわりになります。」ですね。
今回は一時的な単身赴任中に自分一人で楽しんでしまったので、今度はキャンプ(春までおあずけ)で楽しめるよう修行します。
そのうち丸鳥なんかできるようになるんすかね?やっぱ自分次第?

06/1/24

プリンパパ

我が家は、アゲタリ、ニタリ、トカニシカツカッテナイ。。。
丸鶏などには、挑戦したことがありません。
ローストビーフは挑戦したことがありますが、かなり中迄
熱が入ってしまいました。(T∇T)  でも挑戦あるのみですね!
食べるものがなくならないように祈りつつ。。。

06/1/25

kc_papa

使ってるだけ良いじゃないですか。ウチなんかポットもスキレットも1回だけ(^^);
一応レシピ本も買ってあったりして、想像だけは膨らんでます。もうほとんど妄想。
これも一種のイメトレ。
その成果が出るかどうかは春になってみないとわかりません。
では出張明けの壱発目はプリンパパさんを見習ってローストビーフのイメトレを睡眠学習にて。。。

06/1/26

プリンパパ

ローストビーフは大好物なので、何回も作りたいのですが、
お肉のかたまりをなかなか手に入れることができない。。。
お店に取りに行く時間も。マネーも。お肉の塊より、もっぱら
鉄の塊??ソリステ買うのに忙しいです(笑)
ローストビーフをたくさん作って、翌日の朝食にパンに挟んで
食べても最高です (⌒┐⌒) じゅる

kc_papa

さっき晩飯食べたばかりなのに・・・。
ビール飲みたくなってきた。

「空間」見せていただきました。
ソリステだけでなくテーブル系鉄の塊も集めてるんですね。
うらやましい。。。
ウチの場合車に荷物載らなくて、、、このままだと
キャンプ道具のせるために車を買い替えなければならなくなりそうな・・・
あ、そのためにローストビーフ作って財務省のご機嫌とって
機嫌のいいうちにさっくりと・・車はいけんはな ハア。
深く考えずにまず肉の塊買いにいきますか。

06/1/27

プリンパパ

さっそく、今週末はデイキャンにでもお出かけください!
我が家は2人+2匹なので、運転席と助手席しか使わない
もんですから ヽ(´〜`;)
今後のことは。。。考えまい。

06/1/28

kc_papa

ただいま冬眠中ゆえ・・・
熊のようにどんどん太っていきますが出かけることが
できません。寒いのと風が強烈に強いので。。。
すみませんっ やっぱりイメトレだけにさせてください。