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豆乳鍋

ナッツの空間

ブームに遅れながら初めて「豆乳鍋」やってみました。
うま〜い。かんた〜ん。ホレタ！

  • 使用アイテム

    焚火台・BBQ

  • 料理ジャンル

    鍋料理

  • 2005/12/6登録

材料：2〜3人分

豆乳鍋の素
豚肉(ばら肉）
豆腐
厚揚げ等の練り物
水菜
白菜
キノコ類
ねぎ

調味料

豆乳鍋の素のみ。

手順

豆乳を入れた鍋に練り物を入れてちょっと煮る
煮えにくい野菜を投入
煮えてきたら、肉をシャブシャブして食べる
野菜も食べる
具を食べたら、春雨やご飯等入れても美味しい。

コメント
05/12/6

ゆ〜じ

おいしそう♪
でも、ぶこは牛乳がだめなので、きっと豆乳鍋も食えないんだろうな。。。
自分で食えないものは作らないし(ノ＿・、)

フージー

　ナッツさん、こんばんは。
　ウ〜む、「豆乳鍋」とキマシタか〜？
　「豆乳鍋」は、コクのある味わいが何とも言えませんよネ〜。
　今週末、ダッチでチャレンジしまス〜！
　ゆ〜じさん、牛乳はアレルゲンなのですか？　好みの問題（牛乳の味、匂いなどが嫌いというのであれば）なら全然OKだと思いますヨ〜。
05/12/7

ナッツ

あ、牛乳ダメ・・・。おいちぃのに。
豆乳イケレバ絶対ＯＫ！オススメです。
珍しく汁まで食べきりました〜。
最初は結構ドキドキしながら食べましたけど(^^;)

yellow flag

おっ美味そう♪
へ〜へーへーへー素があるのね？
この素で作っても「湯葉」取れます？
それともやはり何かの出汁（寄せ鍋とかの）に豆乳（例えば豆腐の作れる〜とかって謳ってる様な）
にした方が良いのかしら？
ナッツさんもクックダッチャーの名を欲しいままにしだしてますね？

ナッツ

あ〜湯葉はムリみたいです。
多分色んな調味料とかも入ってるモノだと
おもうので、あのコクが出るのだと・・・。
オリジナルの豆乳も素もアリだと思います(^^)
その方が、濃厚（さらに豆乳ぽく）頂けるかと・・・。
寒いから鍋食べたくなった来ました〜〜。
05/12/11

フージー

　本日、先程、豆乳鍋を食しました。
　イヤ〜　おいしい！
　満腹で満足感たっぷりで、本当に美味しかったヨ〜。

mori-mon

イベリコ豚の豆乳シャブもイケマスヨ〜

フージー

　mori-monさん、こんばんは。
　今回、豚肉を入れませんでしたので、次回は挑戦したいと思います。