snow peak club

redthorn

こんばんは〜。
　美味そうですなァ。。。
　一度挑戦してみます。（火の通り加減が難しいかも？？）

MyDOタック

わーぉ、美味しそうですやん。
強火の遠火がいいみたいです。（おおきなお世話やー？）

ucyu-jin

hoshizonoさんこんにちは。

待ってました。常にスーパーで調達するお買い得品で申し訳ありませんが、ステーキを上手に焼く方法教えて下さい。
炭火の弱火でジワジワ焼いたところ温くて余り美味しくなかった記憶があります。

ちょうど、誰かに聞こうと思っていたところです。
フライパン編もお願いします。

hoshizono

画像ではわかりにくいですが　塊のお肉です。
説明も悪かったですね！ブラジル料理のシュラスコです。