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ギャートルズの肉

ナカヤマの空間

「はじめ人間ギャートルズ」の肉、です。
マンモスの肉ではありません、念のため。
普通にロースト(初体験)してみました。
旨かったです (^^)v。

ジャガイモ等を一緒に入れて蒸し焼きにしましょう!

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2005/9/21登録

材料:x人分

ギャートルズの肉

調味料

塩・胡椒適量
オリーブオイル
今回はこれのみでした

手順

・表面に塩胡椒をすりこみしばらく寝かせる。
・フライパンなどで表面全体が焦げるまで焼く。
・プレヒートしたダッチオーブンにいれて蓋をし上下とも強火。
・蓋の間から蒸気が出てきたら上下中火でうん十分。
・ほどよく冷まして、スライスしていただきます。

コメント

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05/9/21

RICETREE

SPCって出会い系サイト?(爆)

naru&saki

↑ヾ( ̄o ̄;)オイオイ でもそうかも!(^w^) ぶぶぶ・・・

ナカヤマ

naru さん
ダッチオーブンは素直にあった方がいいですね。
家庭でも美味しい料理が食べられまっせ!
IHでも大丈夫だし。脚無しならば。

05/9/22

naru&saki

(゜-゜;)ウーン 素直に検討に入りましょう〜♪
ますます荷室が狭くなる〜

mori-mon

>naruさん
ダッチは必須でしょう!!
でも、いきなりダッチに抵抗があれば、南部鉄器
(SPの28も南部鉄器ですが)
の鍋がいいんじゃないでしょうか?(木蓋の所謂ナベ)

ダッチのように圧力をかける料理は出来ませんが
大根を煮ても中まできっちり火が通りますよ。
それに、鉄分摂ってる〜って感じがします。
(私は仙台に出張に行った際、オミヤに買って来ました)
最近スポーツ○ーソリ○ィでも置いてますね。

ナカヤマ

うちのコンボクッカーは収納時の厚さはたった10cmでっせ。

naru&saki

週末にでもアウトドアショップ行って検討しますわ〜
行くとどれもよく見えちゃうし、余計なものまで買ってしまいますわ〜(T▽T)アハハ!

05/10/20

yellow flag

そういえば夏頃に「はじめ人間〜」のDVDBoxが発売されましたね?
そうそう、パチンコでもあのCRピンクレディーやバカボンの大一から
CRギャートルズが出てました。このメーカーは先の機種に止まらず、
おそ松くん、レレレにおまかせ!を出してきて、ギャートルズの次の
新台はイヤミが主役となります。(パチネタで失礼しました)
と言う訳で??表敬訪問にお邪魔しました(笑)
いっぺんギャー〜の肉食してみたかったです。

05/10/21

ナカヤマ

表敬訪問、ありがとうございます♪
パチンコはもう長年やってないので、???ですが、DVDは出たみたいですね。
次は軍鶏のローストの予定です (^^)。

05/11/5

バッチャン

ナカヤマさん 初めまして

家も本日、会社の若い衆をパシリにさせて(笑)現地のお店で生ラムとあわせて購入。
明日は作るのと食べるのを両方楽しみます。