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ギャートルズの肉

ナカヤマの空間

「はじめ人間ギャートルズ」の肉、です。
マンモスの肉ではありません、念のため。
普通にロースト(初体験)してみました。
旨かったです (^^)v。

ジャガイモ等を一緒に入れて蒸し焼きにしましょう!

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    肉料理

  • 2005/9/21登録

材料:x人分

ギャートルズの肉

調味料

塩・胡椒適量
オリーブオイル
今回はこれのみでした

手順

・表面に塩胡椒をすりこみしばらく寝かせる。
・フライパンなどで表面全体が焦げるまで焼く。
・プレヒートしたダッチオーブンにいれて蓋をし上下とも強火。
・蓋の間から蒸気が出てきたら上下中火でうん十分。
・ほどよく冷まして、スライスしていただきます。

コメント

05/9/21

RICETREE

ドテチンじゃないけど、僕食べたよ。(笑)
日本酒の肴に戴きましたあ。

sabaai

美味そー。こういう野趣がキャンプならでは!
でも、マンモスの肉ってすっかり手に入りにくくなりましたねー。
子供頃はオヤジが狩ってきてくれたもんですが。
買おうにも、あの石のオカネが手に入りませんし。困った。

ナカヤマ

マツケロさん
残念。ぜんぶハズレだよ。

RICETREE さん
ちょっと塩味強かったね。

sabaai さん
だから、マンモスの肉じゃないって (^_^;。

ちゃりさん
ちゃりさんちより北から仕入れました。深い意味無し…。

RICETREE

うーん、ディナーよりはマッタリタイムのお酒にあいますね。
なので、あの日は、呑んだくれちゃって。(爆)

mori-mon

画面左はノーさんきゅう(関節に弱くって)、右はウェルカム×2でぇ〜す。ドテチンはNHKではなく民放放送時代に見てました。
・・・通りすがりのひげモグラより・・・

mori-mon

ズバリ!食用◎エ◎でしょう〜っ!!
・・・通りすがりの牛くんより・・・

ナカヤマ

いえいえ、もっとノーマルな食材です。
この肉塊で3000円なり。
「ギャートルズの肉」というのはショップに書いてありましたので。
検索するとヒットするかも。

ナカヤマ

北キツネはこんなに大きくないよぅ。

mori-mon

わかった!!洗濯物ですな。その心は・・・干す(horse)
お後がよろしくない様で・・・(ガクッ)

ナカヤマ

みんな、わざとはずしてなぁい?

ナカヤマ

マツケロさん
元気いっぱいだぁ (^^)。
フラッグ、差し上げ♪

mori-mon

そう言えば、この場をお借りして提案です。
(腰折ってスミマセン)
HT'zのナカヤマさんが相談役になってますが、
1.コマンダー(司令官)
2.コンダクター(指揮者)
のどちらかがふさわしいのではとふと思いました。
他に推薦があれば提案をお願いします。
・・笛吹童子(別名戸締役)より・・・

ナカヤマ

相談役でいいのに…。恥ずかしいじゃん…。

mori-mon

>ナカヤマさん
決まった暁には、Team High-Tensions!のメンバー
プロフも改名してね!!

ナカヤマ

え、戸締役にでっか?

mori-mon

いやいや、ワタシは七色仮面ですんで。

naru&saki

“o ( ̄。 ̄) トントントン♪おじゃましま〜す。
ここでもりあがってるんだ・・完璧出遅れだ・・"p(-x-〃) イジイジ
SPSに寄ってたのもあっておそくなっちまった!
SPS umedaでは「さなえ」さんにお会いしたよ〜(^^)ニコ

ナカヤマ

お、来た!
マツケロさん、もう帰ったかもよ。
あ、さなえさんに会ったんだ。都会ならではですね〜。

naru&saki

(+。+)あちゃ- 遅かったかぁ〜
あちこちで出会いモードだよ〜 
( - ゛-) ジッー うまそうだ・・。やっぱダッチオーブンいるかなぁ〜

naru&saki

(^ー^)お疲れ様でしたぁ〜♪さすが支部長ですね!
すっかり出遅れましたがログを読んでるだけでも、楽しさが伝わります!

RICETREE

SPCって出会い系サイト?(爆)

naru&saki

↑ヾ( ̄o ̄;)オイオイ でもそうかも!(^w^) ぶぶぶ・・・

ナカヤマ

naru さん
ダッチオーブンは素直にあった方がいいですね。
家庭でも美味しい料理が食べられまっせ!
IHでも大丈夫だし。脚無しならば。

05/9/22

naru&saki

(゜-゜;)ウーン 素直に検討に入りましょう〜♪
ますます荷室が狭くなる〜

mori-mon

>naruさん
ダッチは必須でしょう!!
でも、いきなりダッチに抵抗があれば、南部鉄器
(SPの28も南部鉄器ですが)
の鍋がいいんじゃないでしょうか?(木蓋の所謂ナベ)

ダッチのように圧力をかける料理は出来ませんが
大根を煮ても中まできっちり火が通りますよ。
それに、鉄分摂ってる〜って感じがします。
(私は仙台に出張に行った際、オミヤに買って来ました)
最近スポーツ○ーソリ○ィでも置いてますね。

ナカヤマ

うちのコンボクッカーは収納時の厚さはたった10cmでっせ。

naru&saki

週末にでもアウトドアショップ行って検討しますわ〜
行くとどれもよく見えちゃうし、余計なものまで買ってしまいますわ〜(T▽T)アハハ!

05/10/20

yellow flag

そういえば夏頃に「はじめ人間〜」のDVDBoxが発売されましたね?
そうそう、パチンコでもあのCRピンクレディーやバカボンの大一から
CRギャートルズが出てました。このメーカーは先の機種に止まらず、
おそ松くん、レレレにおまかせ!を出してきて、ギャートルズの次の
新台はイヤミが主役となります。(パチネタで失礼しました)
と言う訳で??表敬訪問にお邪魔しました(笑)
いっぺんギャー〜の肉食してみたかったです。

05/10/21

ナカヤマ

表敬訪問、ありがとうございます♪
パチンコはもう長年やってないので、???ですが、DVDは出たみたいですね。
次は軍鶏のローストの予定です (^^)。

05/11/5

バッチャン

ナカヤマさん 初めまして

家も本日、会社の若い衆をパシリにさせて(笑)現地のお店で生ラムとあわせて購入。
明日は作るのと食べるのを両方楽しみます。