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マカロニグラタン

しーふぉの空間

　このところ娘と2人でのキャンプが多く、作る料理といったら、こういった類の料理ばかりです。

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    麺類

  • 2005/8/26登録

材料：２人分

　たまねぎ、マッシュルーム（缶）、鶏もも肉、マカロニ
パン粉、チーズ等

調味料

　バター、塩等　
ホワイトソースは自宅で作って持って行きました。インスタントの缶でもいいかもしれません。

手順

　調理方法はよくご存知だと思います。
最後の焼きですが、フライパン(黒皮鉄板240mm)に具をいれ盛り付け、10インチのDOの蓋に中火のすみを置き、下からは弱火で２０分ほど焼く。焼き具合を見ながらリリースしてよいと思います。
私のようにスキレットを持っていなければこの方法で焼けます。
また、190ｍｍのフライパンをDOのなかに入れて、ドリアやパイ、お菓子類をよく作っています。
焼き物の際は、DOのプレヒートを十分してから行なったら上手くいくと思います。