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豚バラ肉のコーラ煮

くにトトロの空間

チョー簡単料理です。冷めても美味しいです!ビールがウマ〜イ!!

  • 使用アイテム

    ダッチオーブン

  • 料理ジャンル

    鍋料理

  • 2005/6/9登録

材料:4人分

豚バラ肉1kg、コーラ1リットル、ソーダ水500cc、
大根1本、じゃがいも5〜6個

調味料

しょうゆ300cc

手順

1 豚バラ肉を3〜4センチ幅に切る。
2 大根は皮をむいで輪切りにする。じゃがいもも皮をむく。
3 あとは、鍋に材料を入れて1時間ほど煮込むだけ!!

コメント

05/6/10

SP山本

私はいつもスペアリブでつくります
でも大根は入れた事なかった・・・
おいしそうですね

くにトトロ

SP山本さんコメントありがとうございます!実はいつもはスペアリブで作るのですが、豚バラ肉の方が安かったもので・・・あとゆで卵とか入れても美味しいで〜す!

05/6/11

鹿さん

煮込んだ肉を炭火で、カラッと焼くと、また、おいしいですよ。

05/6/14

くにトトロ

おー!そんな手がありましたか!今度やってみます!