snow peak club

手順

まず、ぶんぶく（ダッチオーブン）に米と水（米と同量）を入れふたをして強火にかける。
蒸気が吹きだしたら中火にして約１５分、水分がほとんど無くなった所で１０秒ほど強火にして火を止めて１０分程蒸らす。
サッと湯通しした大豆もやしと山菜水煮と卵を炊き上がったごはんの上にのせ、ゴマ油としょうゆを２週くらいまわしかけふたをして強火にかける。（私たちはここで全部まぜてから強火にかけました。）
パチパチと焦げる音がし始めお好みのところで火を止める。
たれに漬け込んで味付けしたカルビを焼き、上にのせてできあがり。お好みでコチュジャンをつけてお召し上がり下さい。