はなぽっぷの空間 1キーワード

森がスキ。本がスキ。美味しいお酒と食材遊びがスキ。
キャンプ場では、もっぱら日本酒をぬる燗で。愛用のスキレット(但、LODGE社製)片手に、次はどこに行こうか夢想中。
最近、植村直己の作品にはまっています。

  • 2013/7/18更新
  • 2013/7/11登録
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アウトドア料理レシピスペアリブのオレンジ・ママレード風

スキレットでじっくり焼き上げます。隠し味はハチミツとオレンジ・ママレード。今回は子じゃがたちと蒸し焼きにしました。

13/7/18リンク1コメント6