snow peak club

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2014年 10月

秋鮭が美味しい季節になりました。
ちょっと大きめな鮭を使って
コンパクトスモーカーでオーブン焼きに挑戦しました。

焼き時間がわからなかったけど、40分くらいで鮭と野菜に火がとおり柔らかくてふわふわの鮭のホイル焼きが完成しました。