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今年は3月半ばから暖かい日が続いてるので、そろそろ竹の子でも掘ろうと思い家の山に出掛けてみましたが、やはり竹の子はまだ無理でした。竹の子の刺身でも食べようと辛子味噌と醤油持参したのに・・・ しかし沢には山わさびと水菜もあり、山ウドも! でも今回は採取しないで、またの機会に。 今回はワラビを1回分だけ持ち帰り、ワカメご飯とコラボさせて頂きました。
コメント ▽全14件
13/3/27
もんど
>山わさびと水菜もあり、山ウド どれも いいですね!! 竹の子の刺身 酒のあてには抜群ですね! 昨日 土筆の卵とじと たらの芽を天ぷらを頂きました(。-∀-)ニヒ ワラビ ぜんまい にも目の無いもんどです!
ラガぴ〜
今回のワラビは手抜きでアク抜きベーキングパウダーでしたのでアクが抜けきれてませんでした(笑) やはり、ワラ灰でやらないと駄目ですねぇ(笑) 時間あったら、もんどさんも一緒に行きますかぁ!?
ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪ 山芋掘りも アケビとりも 竹の子 ぜんまい ワラビ 昔はわさびも行きました。。 ど素人ですが ラガぴ〜さんの手元で宜しく御願いします(^^♪ >ワカメご飯とコラボさせて頂きました。 僕は ワカメ酒で御願いします_| ̄|(I:)ゞ ネッ!
もんどさん、自然薯は秋に来てください!(笑) 7〜80年寝かせたワカメ酒がもんどさんのお好みでしょうか?(笑) 竹の子も孟宗竹の次に破竹が楽しめます! 妄想してみてください(爆笑)
妄想してみました ( ´艸`)プッ!
ミヤッチー
コメント出来ない(笑)
ミヤッチーさん。 無理にコメントしようと頑張ると知恵熱出ちゃいますよ(笑)
*yuu*
すごい!山あるんですか? ビックリヾ(・∀・*)/
13/3/28
NCYY
僕は山へ薪拾いを妄想です。 美味しそうですね〜!(^^)!
*yuu*さん。山と言ってもコンモリ山です(笑) 売るに売れない所にあります。ってか祠があるのでうれませんが・・・・
NCYYさん。薪拾い妄想されても竹林には薪は少ないです(笑) 去年はしませんでしたが、一昨年までは竹持参でキャンプ場で流しそうめんしてました。 その場で竹の節を切ってコメと掘りたて竹の子とわらびで炊き込みしたいと思ってはいるのですが、掘って下山で体力なくなりますので、これも妄想で終わりそうです(笑)
WhiteBird
こんばんは。☆ ラガぴ〜さんの写真で、春を感じましたよ。(^^) 次はタケノコのアップをお願いします!(笑)
WhiteBirdさん、こんばんは! 了解です! ツチノコは無理ですが竹の子アップしまぁ〜す!(笑)
13/3/29
ウ・ケ・た!(大笑)
13/3/27
もんど
>山わさびと水菜もあり、山ウド
どれも いいですね!!
竹の子の刺身 酒のあてには抜群ですね!
昨日 土筆の卵とじと たらの芽を天ぷらを頂きました(。-∀-)ニヒ
ワラビ ぜんまい にも目の無いもんどです!
ラガぴ〜
今回のワラビは手抜きでアク抜きベーキングパウダーでしたのでアクが抜けきれてませんでした(笑)
やはり、ワラ灰でやらないと駄目ですねぇ(笑)
時間あったら、もんどさんも一緒に行きますかぁ!?
もんど
ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪
山芋掘りも アケビとりも 竹の子 ぜんまい ワラビ 昔はわさびも行きました。。
ど素人ですが ラガぴ〜さんの手元で宜しく御願いします(^^♪
>ワカメご飯とコラボさせて頂きました。
僕は ワカメ酒で御願いします_| ̄|(I:)ゞ ネッ!
ラガぴ〜
もんどさん、自然薯は秋に来てください!(笑)
7〜80年寝かせたワカメ酒がもんどさんのお好みでしょうか?(笑)
竹の子も孟宗竹の次に破竹が楽しめます!
妄想してみてください(爆笑)
もんど
妄想してみました ( ´艸`)プッ!
ミヤッチー
コメント出来ない(笑)
ラガぴ〜
ミヤッチーさん。
無理にコメントしようと頑張ると知恵熱出ちゃいますよ(笑)
*yuu*
すごい!山あるんですか?
ビックリヾ(・∀・*)/
13/3/28
NCYY
僕は山へ薪拾いを妄想です。
美味しそうですね〜!(^^)!
ラガぴ〜
*yuu*さん。山と言ってもコンモリ山です(笑)
売るに売れない所にあります。ってか祠があるのでうれませんが・・・・
ラガぴ〜
NCYYさん。薪拾い妄想されても竹林には薪は少ないです(笑)
去年はしませんでしたが、一昨年までは竹持参でキャンプ場で流しそうめんしてました。
その場で竹の節を切ってコメと掘りたて竹の子とわらびで炊き込みしたいと思ってはいるのですが、掘って下山で体力なくなりますので、これも妄想で終わりそうです(笑)
WhiteBird
こんばんは。☆
ラガぴ〜さんの写真で、春を感じましたよ。(^^)
次はタケノコのアップをお願いします!(笑)
ラガぴ〜
WhiteBirdさん、こんばんは!
了解です!
ツチノコは無理ですが竹の子アップしまぁ〜す!(笑)
13/3/29
WhiteBird
ウ・ケ・た!(大笑)